میزان تولید تخم‌مرغ بیش از نیاز بازار است و قیمت این محصول از هفته پیش تاکنون پس از توزیع با قیمت تنظیم بازار در میادین سیر کاهشی دارد. به گزارش تسنیم، رضا ترکاشوند، مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران با اشاره به اینکه در 25 روز گذشته شاهد نوسان قیمت تخم‌مرغ بودیم، افزود: از هفته گذشته به منظور مدیریت بازار و کنترل نوسان قیمت بر اساس مصوبه تنظیم بازار، تخم‌مرغ با قیمت هر شانه 11 هزار و 900 تومان در میادین میوه و تره‌بار توزیع شد که این اقدام سبب کاهش نسبی قیمت این محصول در بازار شده است. وی ادامه داد: اتحادیه مرکزی مرغ تخم‌گذار هر شانه تخم‌مرغ را با قیمت 11 هزار و 300 تومان در اختیار غرفه‌داران قرار می‌دهد. وی اضافه کرد: نیاز روزانه شهر تهران 200 تن تخم‌مرغ است که هم‌اکنون 40 تن از این میزان در میادین میوه و تره‌بار با قیمت مصوب تنظیم بازار و بخشی دیگر از جانب این اتحادیه و تولیدکنندگان تخم‌مرغ به‌صورت مستقیم عرضه می‌شود. ترکاشوند ادامه داد: عرضه تخم‌مرغ با قیمت مصوب تنظیم بازار سبب کاهش التهاب بازار این محصول شده است. وی تاکید کرد: در هفته آینده با توجه به افزایش جوجه‌ریزی و تولید در مرغداری‌های مرغ تخم‌گذار و افزایش میزان عرضه به بازار روند کاهش قیمت تخم‌مرغ را شاهد خواهیم بود. مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغ تخم‌گذار گفت: هم‌اکنون ماهانه 75 هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود، بنابراین مشکل و کمبودی برای تامین نیاز بازار نداریم. ترکاشوند افزود: در نیمه دوم امسال میزان تولید تخم‌مرغ به 80 هزار تن خواهد رسید. وی با تاکید بر اینکه قیمت تخم‌مرغ در مقایسه با سال‌های گذشته افزایش یافته است، خاطرنشان کرد: قیمت تخم‌مرغ در مرغداری حدود 4800 تا 4900 تومان است که قیمت واقعی این محصول است. مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغ تخم‌گذار افزود: هر سال با آغاز فصل گرم، تولید‌کنندگان به علت کاهش تقاضا زیان می‌دادند اما امسال با واقعی شدن قیمت زیانی وجود ندارد. ترکاشوند همچنین درباره صادرات تخم‌مرغ گفت: هم‌اکنون ممنوعیت و محدودیتی برای صادرات تخم‌مرغ نداریم و صادرات انجام می‌شود، با توجه به شرایط تقاضا در بازار داخل، میزان صادرات محدود است. وی همچنین از صدور مجوز دولت برای واردات تخم‌مرغ به کشور انتقاد کرد و افزود: از آنجا که اتحادیه مرکزی مرغ تخم‌گذار مسؤول تنظیم بازار است، اعلام می‌کنم هیچ کمبودی نداریم و واردات به بازار آسیب می‌زند. وی تأکید کرد: به تصمیم دولت اعتراض داریم چون در این چند سال که در بازار حضور داشتیم و مدیریت کردیم، انتظار داشتیم نظر اتحادیه پیش از صدور مجوز واردات در نظر گرفته شود؛ باید قبل از هر تصمیمی ملاحظات لازم برای تولیدکنندگان رعایت شود. در حالی که صادرکننده تخم‌مرغ هستیم مجوز واردات سبب ورود سوءاستفاده‌کنندگان در این شرایط می‌شود. وی تاکید کرد: با توجه به مسؤولیت اتحادیه در تنظیم بازار تخم‌مرغ، ضروری است حتی اگر نیاز به واردات باشد قطعا این اقدام از سوی اتحادیه انجام شود و مسؤولان باید با ما هماهنگ باشند تا خللی در تولید داخل ایجاد نشود.