گروه اجتماعی: یک مسؤول سازمان غذا و دارو ضمن توصیه اکید به مردم برای مصرف لبنیات صنعتی، درباره استفاده از دستمال کاغذی در سرشیرهای سنتی توضیحاتی ارائه کرد. به گزارش تسنیم، علیاکبر دادمهر، رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی، درباره استفاده از دستمال کاغذی به منظور حفظ ضخامت و سفتی سرشیرهای سنتی که در شبکههای اجتماعی منتشر شده است، به مردم اطمینان خاطر داد با توجه به چرخه چند لایه و دقیق نظارتیای که بر تمام واحدهای تولیدی تحت نظارت سازمان غذا و دارو وجود دارد در عمل احتمال وقوع چنین تخلفی به صفر میرسد. دادمهر افزود: با توجه به آنکه یکی از ابزارهای نظارتی این سازمان خود مردم و مصرفکنندگان هستند، اگر مورد مغایر با ضوابطی در حوزه فرآوردههای غذایی بویژه در مورد خاص واحدهای سنتی مشاهده کردند، میتوانند پس از ارائه نمونه، نام و آدرس تولیدکننده، موضوع را با اداره کل امور غذایی، آرایشی و بهداشتی یا معاونتهای غذا و داروی دانشگاهها در میان بگذارند و تردیدی نداشته باشند این سازمان در مقوله سلامت بنا را بر جدیت در اقدام گذارده است. وی در پایان گفت: برخلاف آنچه مردم میپندارند، توصیه کارشناسان بهداشت و سلامت ضمن تاکید بر افزایش مصرف لبنیات، استفاده بیشتر از محصولات صنعتی است، چرا که سلامت آنها کاملاً مورد تایید است.