کنترل قیمت‌ها در حیطه وظایف سازمان بازرسی و تعزیزات کشوری قرار دارد اما در بحث تامین بازار، تقاضا برای گوشت قرمز گوسفندی به عرضه پیشی گرفته است. به‌گزارش تسنیم، محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه هیأت دولت در جمع خبرنگاران گفت: ذائقه مردم به سمت مصرف گوشت گرم گوسفندی است. به همین دلیل، تجار ایرانی در حد کشش بازارهای آسیای میانه آن را تامین و وارد می‌کنند. حجتی با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: بخش عمده تولید گوشت گوسفندی در کشور از طریق تولیدکنندگانی همچون چوپانان، عشایر و روستاییان است که با کمبود ظرفیت مراتع و محدودیت تامین علوفه روبه‌رو هستند و این امر موجب بروز مشکلاتی  برای تولید و تامین دام سبک شده است. وی با بیان اینکه برای واردات گوشت منجمد مشکلی نداریم، تصریح کرد: برای واردات از مناطق دور دست به دلیل طولانی بودن مسیر، محصول باید با هواپیما حمل شود که اکنون گوشت گرم گوسفندی استرالیایی تامین و وارد می‌شود اما قیمت تمام‌شده آن بالاست. حجتی با اشاره به تاثیر اعتصاب کامیون‌داران بر حمل محصولات کشاورزی اظهار داشت: اعتصاب کامیون‌داران در مبادی بندری تاثیر زیادی داشته اگرچه این موضوع در بازار میوه و سبزی چندان موثر نبوده است. حجتی افزود: دولت برای حمایت از تولیدکنندگان، خرید تضمینی گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی را در دستور کار دارد و تاکنون 8 هزار تن سیب‌زمینی طرح استمرار در خارج از فصل تولید خریداری شده است. وزیر جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: حدود 7 میلیون تن گندم با کمتر از نصف قیمت به ۷۰ هزار نانوایی در سطح کشور عرضه می‌شود تا نان به نرخ ارزان در اختیار مردم قرار گیرد. وی اضافه کرد: هم‌اکنون قیمت جهانی گندم ۱۳۰۰ تومان است و قیمتی که از کشاورزان خریداری می‌شود به نرخ ۱۳۷۰ تومان است که بخش عمده‌ای از آن به میزان حدود 7 میلیون تن به قیمت کیلویی ۶۶۰ تومان به ۷۰ هزار نانوایی در سطح کشور عرضه می‌شود تا نان به نرخ ارزان در اختیار مردم قرار گیرد. در همین باره سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: وزارت جهاد کشاورزی در تنظیم بازار محصولات بویژه گوشت و خرید تضمینی ناموفق عمل می‌کند. علیمحمد شاعری افزود: اکنون قیمت تمام‌شده هر کیلو گوشت مرغ گرم برای تولیدکننده حدود 5 هزار و 600 تومان است اما به دلیل شرایط بازار و افزایش قیمت نهاده‌ها مرغدار مجبور است در کشتارگاه، محصول خود را 1000 تومان زیر قیمت بفروشد. وی تصریح کرد: شرکت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی قدرت تنظیم بازار را ندارد. شاعری افزود: سیاست این وزارتخانه نباید به گونه‌ای باشد که مرغدار پیش از موعد، مرغ خود را بفروشد. وی با بیان اینکه گوشت مرغ 30 درصد قیمت تمام‌شده وارد بازار می‌شود، گفت: اکنون وضع صنعت مرغ گوشتی کشور اسفبار است. وی با انتقاد از وضع بازار نهاده‌های دامی گفت: چرا این بازار در اختیار 2 نفر است و وزارت جهاد این انحصار را نمی‌شکند؟!
مرغ را گران‌تر از ۷۸۰۰ تومان نخرید
بر اساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار گوشت مرغ می‌تواند از ۷ هزار و ۱۰۰ تومان تا ۷ هزار و ۸۰۰ تومان در بازار عرضه شود. داوود موسوی، معاون نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت با بیان اینکه در ستاد تنظیم بازار سقف و کف قیمت‌ها تعیین شده است، افزود: افزایش قیمت‌ها بر اساس مصوبه ستاد هدفمندی یارانه‌ها تا 6 درصد بر عهده این سازمان است اما برای بیش از آن گزارش کارشناسی تهیه می‌کنیم و این گزارش به کارگروه تنظیم بازار ارائه و بر اساس شرایط، تعیین قیمت می‌شود. وی افزود: بر اساس آخرین مصوبه این ستاد گوشت مرغ می‌تواند از 7 هزار و 100 تومان تا 7 هزار و 800 تومان در بازار عرضه شود و اگر قیمت مرغ به بیش از این قیمت برسد، دولت به عرضه گوشت مرغ اقدام می‌کند و اگر به کمتر از 7 هزار و 100 تومان برسد، گوشت مرغ را از تولیدکنندگان می‌خرد. موسوی ادامه داد: بر اساس پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی به ستاد تنظیم بازار، قیمت گوشت مرغ از 6 هزار و 200 تومان به 7 هزار و 600 تومان افزایش یافت و اکنون دولت روزی 1000 تن گوشت مرغ با قیمت 7 هزار و 600 تومان از تولیدکنندگان خریداری می‌کند. وی افزود: برای کنترل قیمت گوشت قرمز نیز که از 16 هزار تومان به 24 هزار تومان در هر کیلو دام زنده افزایش یافت بحث ممنوعیت صادرات دام مطرح شده است.