رئیس سازمان شیلات ایران از افزایش حدود 74 هزار تنی صید و پرورش انواع آبزیان در سال جاری خبر داد و پیشبینی کرد امسال صادرات انواع آبزیان به 300 میلیون دلار برسد. حسن صالحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: براساس آمار و گزارشهای منتشر شده در سال گذشته حدود 838 هزار و 800 تن صید انجام شد که بخشی از آن با توجه به قابل استفاده نبودن، به دریا بازگشت؛ بهگونهای که از این میزان صید حدود 712 هزار و 900 تن در بنادر تخلیه شد. وی افزود: از آبزیان تخلیه شده در بنادر برخی گونهها مانند ماهیهای کیلکا، میکروفیدر و... در صنایع به پودر ماهی تبدیل میشود و بخش عمده دیگر به عنوان تن ماهیان در کارخانههای داخلی به کنسرو تبدیل خواهد شد. رئیس سازمان شیلات ایران ادامه داد: در محاسبه درست سبد مصرف آبزیان ایرانیان استخوان و امعا و احشای ماهیان که جداسازی میشود را در نظر نگرفتهایم و با این روش دقیق سال گذشته 574 هزار و 800 تن در سبد مصرف مردم قرار گرفت که با در نظر گرفتن جمعیت حدود 75 میلیون نفری کشور میزان مصرف سرانه سال گذشته با 6/2 کیلوگرم کاهش به 4/7 کیلوگرم رسید در حالی که میانگین مصرف سرانه جهانی 8/17 کیلوگرم است. صالحی با بیان اینکه احتمالا در سالهای گذشته میزان عرضه به عنوان سرانه آبزیان مدنظر قرار میگرفت، اظهار کرد: میزان مصرف سرانه امسال افزایش مییابد. به گفته وی، سال گذشته حدود 64 هزار تن انواع آبزیان صادر و حدود 45 هزار تن وارد میشد که عمده آن با توجه به ظرفیت کارخانههای کنسرو ماهی به تن ماهیان اختصاص دارد و در واقع تراز تجارت آبزیان در سال گذشته مثبت 18 هزار تن بوده است.