برخی تولیدکنندگان با توجه به کاهش قدرت خرید ضمن ثابت نگه داشتن قیمت، مواد غذایی را در وزن کمتر و بسته‌های کوچک عرضه می‌کنند که گران‌فروشی یا کم‌فروشی نیست. دبیر خانه صنعت، معدن و تجارت ایران درباره گران‌فروشی یا کم‌فروشی مواد غذایی و نحوه ارجاع شکایات مردمی در این‌باره تاکید کرد که به هیچ وجه از گران‌فروشی و کم‌فروشی فعالان واحدهای تولیدی مواد غذایی گذشت نمی‌کنیم و تا رفع مشکل ولو با برخورد قضایی اقدام خواهیم کرد. محمدرضا مرتضوی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار داشت: در ابتدای امر باید به مقوله افزایش قیمت‌ها که ناشی از وضعیت اقتصادی پیش‌آمده است توجه داشته باشیم. پس از آن باید بدانیم که در زمان افزایش قیمت‌ها 2‌اقدام برای هماهنگی با قدرت خرید مردم وجود دارد؛ اقدام اول تولید بسته‌های کوچک غذایی در زمان افزایش قیمت‌ها و کم شدن قدرت خرید مردم است به همین دلیل تولیدکنندگان با کوچک‌تر کردن بسته‌های غذایی قیمت را ثابت نگه می‌دارند اما مکلفند وزن واقعی محصولات را روی آن درج کنند و باید بدانیم این اقدام تخلف نیست و در راستای افزایش قیمت‌ها و هماهنگی با قدرت خرید مردم است. به‌گفته مرتضوی، اقدام دوم نیز بزرگ‌تر کردن بسته‌های غذایی است که بنده با این روش موافق هستم، چرا که در نهایت هزینه‌های بسته‌بندی را برای مشتری کاهش می‌دهد و برای مصرف‌کنندگان به‌صرفه‌تر است. وی در ادامه با تاکید بر اینکه اگر تولیدکننده‌ای وزن واقعی محصول را روی آن درج نکند در خوداظهاری خدعه کرده است، اضافه کرد: این موضوع تخلفی بزرگ است و به هیچ روی نباید کیفیت محصول کاهش یابد یا وزن آن بدون اطلاع به مشتری حذف شود. مرتضوی ادامه داد: به هیچ‌وجه نسبت به کم‌فروشی و گران‌فروشی در حوزه مواد غذایی گذشت نمی‌کنیم و تا رفع مشکل و برخورد قضایی اقدام خواهیم کرد. وی تصریح کرد: مردم می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه کم‌فروشی یا گران‌فروشی در بخش غذا آن را به شماره تماس 2-88888361 که شماره مستقیم کانون صنایع غذایی ایران است، اطلاع دهند و بدانند تا احقاق حقوق مردم کوتاه نخواهیم آمد.