سرانه مصرف به سالانه 70 کیلوگرم رسیده است
کاهش شدید مصرف لبنیات
یک کارشناس لبنیات گفت: سرانه مصرف لبنیات در ایران به ۷۰ کیلوگرم در سال رسیده که این رقم به زیر خط فقر مصرف این محصول رسیده است. به گزارش تسنیم، انعام شکری، مشاور علمی اتحادیه لبنیات سنتی تهران دیروز در همایش غذای سالم و لبنیات سالم اظهار کرد: براساس مطالعاتی که از سال 2003 تا 2018 انجام و نتایج آن اخیرا منتشر شده نشان می‌دهد مصرف چربی لبنیات پرچرب نه‌تنها برای سلامت افراد مضر نیست، بلکه مزایای تغذیه‌ای نیز به همراه دارد. وی افزود: میزان سرانه تولید لبنیات در کشورمان 130 کیلوگرم است که با در نظر گرفتن آنکه بخشی از آن نیز صادر می‌شود، سرانه مصرف لبنیات در کشور ما به 70 کیلوگرم می‌رسد که این رقم در مقایسه با 300 تا 330 کیلوگرم کشورهای پیشرفته بسیار کم است و ما زیر خط مصرف لبنیات هستیم. مشاور علمی اتحادیه لبنیات سنتی گفت: واحد صنفی تولیدکننده لبنیات سنتی مورد بررسی قرار گرفتند که تعدادی از آنها مخاطرات بهداشتی برای مصرف‌کنندگان داشتند. شکری افزود: برای رفع این مشکل به آنها آموزش‌های چهره به چهره داده شد و اکنون مشکلات اولویت آنها رفع شده است به طوری که 72 درصد آنها دیگر مشکلات عدم انطباق با استانداردهای ما را ندارند.

آغاز پروازهای اربعین از فردا
سازمان هواپیمایی کشوری از آغاز پروازهای اربعین از دوم آبان- چهارشنبه هفته جاری- و در قالب ۴۸۴ پرواز فوق‌العاده از سوی ایرلاین‌‌های ایرانی و عراقی خبر داد. به گزارش سازمان هواپیمایی کشوری، یک مقام مسؤول در این سازمان با بیان اینکه تاکنون ۴۸۴ مجوز پرواز فوق‌العاده برای شرکت‌‌های هواپیمایی در ایام اربعین صادر شده است، اظهار داشت: از این تعداد ۳۹۷ مجوز برای شرکت‌‌های هواپیمایی داخلی و ۸۷ مجوز برای شرکت هواپیمایی العراقیه صادر شده است. رضا جعفرزاده تصریح کرد: تعداد دفاتر فروش بلیت شرکت‌‌های هواپیمایی ایرانی ۱۷ دفتر و تعداد دفاتر فروش بلیت شرکت هواپیمایی العراقیه 7 دفتر اعلام شده همچنین تعداد سایت‌‌های فروش اینترنتی شرکت العراقیه ۵ مرکز و تعداد سایت‌‌های فروش اینترنتی شرکت‌‌های ایرانی ۵ مرکز تعیین شده که روی سایت سازمان هواپیمایی کشوری به آدرس www.cao.ir در دسترس است. وی افزود: براساس برنامه‌ریزی‌‌های انجام شده بازرسی منسجم توسط بازرسان دفتر نظارت سازمان هواپیمایی کشوری به اتفاق سازمان تعزیرات حکومتی و سازمان حمایت به صورت مستمر از آغاز پروازها تا پایان پروازهای اربعین انجام خواهد شد.