آینده تولید زعفران در معرض خطر است
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به قاچاق زعفران و صادرات با برند دیگر کشورها نمی‌توان آینده روشنی نسبت به تولید این محصول متصور بود. غلامرضا میری در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ زعفران در بازار خبر داد و گفت: هم‌اکنون نرخ هر کیلو زعفران دسته ۵ میلیون و ۵۰۰ تا ۶ میلیون، زعفران پوشال ۸ تا ۹ میلیون، زعفران نگین ۱۰ تا ۱۱ میلیون و زعفران سوپر نگین ۱۱ تا ۱۲ میلیون تومان است. وی با اشاره به ضرورت در نظر گرفتن قیمت پایه برای طلای سرخ در بازار افزود: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، باید قیمت منطقی برای زعفران تعیین شود تا کشاورز نسبت به آینده بازار نگران نباشد. میری درباره وضعیت قیمت زعفران در روزهای آتی گفت: پیش‌بینی دقیقی راجع به قیمت نمی‌توان داشت، چرا که این امر منوط به داشتن اطلاعات تولید است. نایب‌رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: در شرایط فعلی باید کاری کرد ‌تا زعفران ایرانی از طریق قاچاق خارج نشود، چرا که فقدان نظارت کافی منجر به کاهش کیفیت محصول خواهد شد. وی با اشاره به اینکه زعفران ایرانی با برند دیگر کشورها به بازارهای جهانی صادر می‌شود، تصریح کرد: همه زعفران‌های مصرفی در دنیا برای ایران است اما وقتی با برند دیگر کشورها صادر می‌شود نمی‌توان حرفی برای گفتن داشت.

قیمت مرغ  باز هم پر کشید
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نرخ جدید مرغ و انواع مشتقات در بازار را اعلام کرد. مهدی یوسف‌خانی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش 300 تومانی نرخ مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته در بازار خبر داد و گفت: دیروز نرخ هر کیلو مرغ زنده در مرغداری 7 هزار، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 9 هزار و 700، توزیع در واحدهای صنفی 9 هزار و 900 و خرده‌فروشی 10 هزار و 800 تومان است. به گفته وی؛ نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 9 هزار و 800 و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 10 هزار و 800 تومان است. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف 18 هزار، سینه بدون کتف 19 هزار و فیله مرغ 20 هزار تومان است. وی نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده را 7 هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده‌فروشی‌ها را 10 هزار و 800 تومان اعلام کرد.