شهرستان خاش که تولید روزانه بیش از ۱۲ تن شیر جزو افتخاراتش بود حال با خشک شدن شیر دامهایش قادر به تأمین نیازهای شهروندان نیست و تنها کارخانه لبنی این شهر را در آستانه ورشکستگی قرار داده است. به گزارش مهر، دهکده افتخارآباد به عنوان یکی از مناطق مهم تولید شیر در این شهرستان که طی سالهای گذشته تولیدات دامداریهایش روزی موجب افتخار مردمان این منطقه بود، حال به دلیل ناتوانی در حفظ این جایگاه افتخارات خود را راهی کشتارگاه کرده است. افزایش نهادههای دامی در این منطقه موجب شده دامداران به مشاغل کاذب روی بیاورند و دامهای شیری از کشتارگاه سر در بیاورند و تولید شیر در این منطقه به گفته رئیس جهاد کشاورزی این شهرستان به کمتر از یکچهارم گذشته تقلیل یابد. مدیرعامل کارخانه پاک شیر تفتان به عنوان تنها تولیدکننده محصولات لبنی صنعتی در شهرستان خاش که از سال ۱۳۷۷ با تاسیس این کارخانه سعی کرده سهمی در تغییر مسیر محصولات سنتی به صنعتی داشته باشد از جمله افرادی است که این موضوع را موجب نگرانی و آسیب برای منطقه عنوان میکند. حاج خرم ریگی در گفتوگو با مهر با اشاره به سالهای گذشته و رونقی که در این منطقه وجود داشت، بیان داشت: روستای افتخارآباد خاش که روزانه ۱۲ تن شیر تولید و نیاز این کارخانه و مردم را تامین میکرد به دلیل افزایش بیش از حد قیمت خوراک دام و عدم حمایت دولت، دامداران را مجبور کرد تا دامهای خود را در کشتارگاه ذبح کنند. وی افزود: متاسفانه در حال حاضر تولید در این منطقه به کمتر از ۲ تن در روز رسیده و تأمینکننده نیاز مردم نیست. وی با بیان اینکه آمارهای سازمان جهاد کشاورزی استان مبنی بر تولید شیر به میزان ۲۰ تن در خاش صحت ندارد، افزود: تولید روزانه شیر در شهرستان خاش از ۳ تن تجاوز نمیکند. وی با بیان اینکه پیش از این تعداد ۲۰۰ دامدار در افتخارآباد فعالیت داشتند، افزود: در حال حاضر تنها ۶۰ دامدار با تعداد اندکی دام کار خود را در خاش ادامه میدهند. وی بیان داشت: متاسفانه ایستگاههای جمعآوری شیر که روزی شاهد ازدحام تولیدکنندگان بود حال به تعطیلی کشیده شده و به در آنها قفل آویزان شده است.
صنعت لبنی خاش در آستانه تعطیلی
ریگی با بیان اینکه کمبود شیر و گران تمامشدن محصول تولیدی تنها کارخانه شیر منطقه را در معرض تعطیلی قرار داده است، ادامه داد: به دلیل کمبود شیر، یک روز در میان کار میکنیم و با وجود تقاضای مردم اما شیری برای فرآوری نداریم. وی با بیان اینکه بالا بودن هزینههای آب و برق و کرایه حمل و نقل و هزینه کارگران، خریداری و نصب ماشینآلات و سیستمهای جدید هوشمند و آوردن مواد اولیه و همچنین کمبود شیر این کارخانه را به تعطیلی کشانده است، افزود: کارخانهای که ظرفیت تولید ۴۰ تن شیر پاستوریزه و محصولات لبنی در روز را دارد، در حال حاضر با ظرفیت یک بیستم کار میکند و تنها نیم ساعت دستگاههای آن روشن میشود.وی افزود: دستگاههای نصب شده در این کارخانه در هر ساعت ظرفیت تولید ۵ تن محصول را دارند اما روزانه تنها ۲ تن شیر برای فرآوری به این کارخانه تحویل میشود و لذا نیم ساعت بیشتر برای این دستگاهها مواد اولیه وجود ندارد. حاج خرم با بیان اینکه طی 3 سال گذشته این کارخانه برابر مستندات ضرر داده است، اظهار داشت: در حال حاضر ۱۷ کارگر و ۱۰ نفر از وابستگانم در این واحد تولیدی کار میکنند که بیش از ۱۰ سال مشغول به خدمت هستند و لذا نمیتوان با بستن در کارخانه این همه خانواده را سرگردان کرد. وی افزود: با وجود قابل لمس بودن مشکلات و عیان بودن دردها اما ظاهرا گوش شنوایی برای مشکلات صنعتگران نیست. وی بیان داشت: با وجود تعطیلی همه خطهای تولید ماست، پنیر و سایر محصولات به دلیل نبود شیر اما برای سال ۸۹ مبلغ یک میلیارد تومان برای این کارخانه مالیات در نظر گرفته شده است. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان خاش با بیان اینکه گرانی و افزایش نهادههای دامی موجب ایجاد شرایط سخت برای دامداران شده است، افزود: پیش از این در شهرستان خاش بیش از ۲۰۰ واحد تولید شیر با ظرفیت سالانه ۱۵ هزار تن مشغول به فعالیت بود که به دلیل بروز برخی مشکلات این تعداد به کمتر از نصف رسیده و تولید شیر خاش به کمتر از ۳ تن رسیده است. امانالله طوقی در گفتوگو با مهر بیان داشت: به دلیل افزایش قیمت علوفه تا مرز کیلویی 1000 تومان لذا شرایط نگهداری بویژه برای دامدارانی که دارای زمین کشاورزی نیستند بسیار سخت شده و تنها کارخانه شیر این شهر را در آستانه تعطیلی و ورشکستگی قرار داده است.وی ادامه داد: از آنجا که قیمت هر کیلو شیر در بازار آزاد ۲۰ هزار ریال به فروش میرسد لذا همین تعداد اندک دامدار حاضر نیستند شیر تولیدی خود را به قیمت ۱۰ هزار ریال به کارخانه شیر بفروشند.