انواع محصولات پروتئینی به طور معمول هر ساله در آستانه سال نو با افزایش تقاضا و تا حدودی افزایش قیمت همراه است اما امسال افزایش چشمگیر قیمت مرغ در میان این محصولات، گلایه مصرف‌کنندگان را در پی داشته است. براساس گزارش ایسنا، محصولات پروتئینی از جمله گوشت قرمز و انواع ماهی در مقایسه با هفته‌ها و ماه‌های اخیر به طور نسبی ثبات داشته و تغییر چندانی پیدا نکرده است اما قیمت گوشت مرغ در مقایسه با اواخر ماه گذشته حدود 1500 تومان گران‌تر در مغازه‌های سطح شهر عرضه می‌شود. از چند روز گذشته قیمت گوشت مرغ روند افزایشی پیدا کرد به طوری که در آستانه سال جدید هرکیلوگرم گوشت مرغ در مغازه‌های سطح شهر تا 9000 تومان عرضه می‌شود. محمد یوسفی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی دلیل این افزایش قیمت را افزایش 30 درصدی تقاضا عنوان کرده و می‌گوید: مردم می‌توانند به جای خرید هر کیلو مرغ 8500 تا 9000 تومانی، مرغ منجمد کیلویی 5500 تومانی بخرند. به گفته وی مصرف‌کنندگان باید هر کیلوگرم مرغ را از میادین اصلی به قیمت 6980 تومان تهیه کنند یا مرغ منجمد را کیلویی 5600 تومان بخرند، چرا مردم به این وضعیت دامن می‌زنند؟ وزیر جهاد کشاورزی چندین‌ بار قیمت واقعی مرغ را اعلام کرده است. دولت مرغ‌های منجمد را برای این زمان ذخیره کرده است، حالا اگر کسی به این موضوع توجه ندارد و می‌خواهد مرغ کیلویی 10 هزار تومانی بخرد، خودش می‌داند. در این میان گوشت گوساله نیز به طور متوسط حدود 28 تا 32 هزار تومان در مغازه‌های سطح شهر عرضه می‌شود که در مقایسه با اواخر ماه گذشته تفاوت چندانی ندارد.