مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران از احتمال تغییر شیوه خرید تضمینی شیر خام از دامداران در سال جاری خبر داد و گفت: اگر هزینه‌های تولید بویژه قیمت خوراک دام کنترل شود، می‌توان قول داد قیمت شیر و لبنیات در سال جاری افزایش نمی‌یابد. سعید سلطانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: پس از اجرای فازهای یک و 2 خرید تضمینی شیر خام در سال گذشته، مقرر شد در پایان فروردین امسال، وضعیت و نقاط ضعف و قوت این دو فاز بررسی و در سال جاری برطرف شود. وی افزود: در فاز دوم نیز برخی نقاط ضعف خرید تضمینی شیر خام از دامداران مانند یکسان نبودن شرایط خرید برطرف شد. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ادامه داد: یکی از مسائلی که باید در سال جاری به آن توجه کنیم تغییر در شیوه خرید، تسهیل در صادرات شیر خشک و چگونگی پرداخت بهای شیر خام به دامداران به صورت نقدی یا غیرنقدی است. سلطانی تاکید کرد:‌ در سال گذشته هر شرکتی که شیر خشک حاصل از خرید تضمینی شیر خام را از سازمان تعاون روستایی خریداری می‌کرد باید ضمانتنامه‌ای برای حسن انجام کار برای صادرات آن به سازمان ارائه می‌کرد و در صورتی می‌توانست ضمانت خود را بازپس گیرد که برگ سبز صادراتی شیر خشکی را که خریداری کرده بود دقیقا به همان میزان به سازمان تعاون روستایی تحویل می‌داد. وی گفت: اگر مانند سال‌های 1391 و 1392 تامین نهاده‌های دامی را به عهده اتحادیه دامداران بگذارند می‌توانیم با تفاهمی مانند تفاهمنامه‌ای که در همان سال‌ها با شرکت پشتیبانی امور دام امضا کردیم بازار نهاده‌های دامی را به گونه‌ای کنترل کنیم که هزینه‌های تولید دامداران تا حد ممکن کنترل شود. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران اعلام کرد: برای کنترل قیمت لبنیات باید ورودی هزینه‌های تولید برای تولیدکنندگان کنترل شود و اگر قیمت نهاده‌ها در سال جاری افزایش پیدا نکند می‌توان قول داد قیمت شیر و لبنیات در سال جاری افزایش نمی‌یابد. سلطانی اظهار کرد: براساس آخرین بررسی‌های صورت گرفته مقرر شد صادرات شیر خشک با کمک صنایع شیر ایران و به صورت کارمزدی انجام شود و دیگر مزایده‌ای برای آن برگزار نشود. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران تصریح کرد: برای پرداخت بهای شیر خام خریداری شده از دامداران نیز معتقدیم بهتر است به صورت غیرنقدی انجام شود؛ به گونه‌ای که به جای پرداخت پول به دامداران نهاده‌های ارزانقیمت و با ثبات برای آنها تامین کنیم، چرا که سبب می‌شود ضمن کاهش هزینه‌های تمام شده آنها، بازار نهاده‌ها در طول سال کنترل شود.