امانوئل میشل:  کنترل گندم به‌عنوان منبع تامین درآمد و راهی برای تقویت استیلا بر مردم، ‌در راهبرد سلطه گروه داعش که در مناطق گسترده زیر کشت غلات در سوریه و عراق حکومت می‌کند، نقش اساسی دارد. «سباستین آبیس» (Sébastien Abis)پژوهشگر موسسه روابط بین‌الملل و راهبردی و نویسنده کتاب «ژئوپولیتیک گندم » تاکید می‌کند: «حضور ارضی داعش با دانه‌های غلات منطقه چه در شمال عراق یا شمال شرقی سوریه، روی هم قرار می‌گیرد». جنگجویان گروه داعش در حمله برق‌آسای خود به شمال عراق در ژوئن 2014، ‌کنترل سیلوهای گندم استان‌های نینوا و صلاح‌الدین را که بیش از یک‌سوم تولید گندم و 40 درصد تولید جو کشور را در خود جای داده است، ‌به دست گرفتند. «ژان شارل بریزار» (Jean-Charles Brisard) کارشناس امور تامین مالی تروریسم می‌گوید: به این ترتیب، گروه داعش بیش از یک ‌میلیون تن گندم را به تصرف خود درآورد که یک‌پنجم مصرف سالانه عراق محسوب می‌شود. وی می‌گوید در سوریه، ‌افراطیون 30 درصد تولید گندم در منطقه رقه و دیرالزور را که در کنترل خود دارند، ‌تصرف کردند.همچنین سه‌چهارم تولید پنبه که سوریه از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان آن پیش از جنگ بود به تصرف خود درآورند. مانند سراسر خاورمیانه و شمال آفریقا، ‌نان پایه غذایی عراق و سوریه محسوب می‌شود و این دو کشور باید علاوه بر تولید داخلی خود، ‌گندم وارد کنند. بریزار می‌گوید: «افراطیون این فرصت را از دست نداده‌اند، از سویی آنها بسیاری از گندم‌ها را از عراق به سوریه می‌برند تا آن را تبدیل به آرد کنند و بفروشند و از سوی دیگر مانند نفت آنها، گندم را در خارج از منطقه تحت نفوذ خود بویژه در مناطق مرزی ترکیه به فروش می‌رسانند». به گفته این کارشناس، ‌داعش از این راه درآمدی حدود 200 میلیون دلار در سال به دست می‌آورد. این مقدار در عین حال در مقایسه با معاملات جهانی غلات جهانی بسیار پایین است. گندم همچنین برای داعشی‌ها امکان آن را فراهم می‌کند که از اقبال مردم مطمئن شوند. سباستین آبیس می‌گوید: «به این ترتیب باید دید چه تعداد نانوایی از آغاز حمله نظامی در برخی از شهرها به تصرف داعش درآمده است.» داعش به توزیع نان رایگان یا به قیمت‌های بسیار پایین در مناطق تحت کنترل خود اقدام کرده است. آبیس هشدار می‌دهد: «اما در نهایت، ‌جنگ تهدیدی واقعی برای امنیت غذایی منطقه خواهد بود». به گفته وی، هم‌اکنون کاهش تولید در سوریه و عراق وجود دارد هرچند هیچ رقمی در این باره مطرح نشده است.  بریزار خاطرنشان می‌کند:« نبردها کشتزارها را تخریب می‌کند، ‌خاک را از بین می‌برد و نیروی کار ضروری برای کار کردن در مزارع را دور می‌کند.» این پژوهشگر می‌افزاید: «حملات ائتلاف هرچند عمدا مزارع گندم را هدف قرار نمی‌دهد اما ‌امکانات انبار کردن و انتقال آن را با مشکل مواجه می‌کند». سازمان ملل متحد به تازگی اعلام کرد: «حدود 10 میلیون سوری از ناامنی غذایی رنج می‌برند که عملا نیمی از جمعیت این کشور را تشکیل می‌دهد». یکی از مقامات سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد: «بخش کشاورزی(سوریه) براثر مناقشه ویران شده است. کمک اضطراری اعطاکنندگان کمک ضرورت دارد تا کشاورزان بتوانند در فصل آینده کاشت غلات که اکتبر است، ‌کشت را انجام دهند.» سباستین آبیس می‌گوید:« بنابراین مساله کشاورزی در میان مدت می‌تواند علیه داعش به کار رود. در صورتی که برداشت بازهم بدتر شود آنها چه کار خواهند کرد؟» بریزار پیش‌بینی می‌کند که گروه داعش فعلا از نظرتولید گندم مستقل نیست زیرا کنترل این گروه بر منابع طبیعی برای تامین دوام آن کافی نخواهد بود».