گروه اجتماعی: رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به بازگشت بیماری گواتر در صورت بیتوجهی نسبت به مصرف نمک یددار، مصرف نمک بدون ید و غیرتصفیه شده هشدار داد. رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به تبعات مصرف نمک غیرتصفیه شده، هشدار داد و افزود: نمک غیرتصفیه، نمکی است که فلزات سنگین داشته و امکان وجود آرسنیک نیز در آن وجود دارد، بنابراین مصرف طولانی آن خطرناک است. رئیس سازمان غذا و دارو به ایسنا عنوان کرد: مردم باید متوجه باشند که میزان مواد مضر در نمک تصفیه شده به حداقل رسیده و به آن ید اضافه میشود. باید گفت که خوشبختانه ما توانستیم بیماری «گواتر» را در یک برنامه 20ساله در کشور کنترل کنیم، این در حالی است که اگر مردم از نمک یددار استفاده نکنند، این بیماری دوباره بازخواهد گشت. وی بیان داشت: البته این به معنی استفاده بیش از حد از نمک نیست، چراکه اکنون نیز میانگین مصرف نمک در میان ایرانیها بسیار بیشتر از استانداردهای جهانی است و باید در زمینه کاهش مصرف نمک در کشور کار شود اما همان میزان مصرف روزانه نمک باید از نوع تصفیه شده و یددار باشد، در غیر این صورت امکان بروز کمبود ید و بازگشت بیماری گواتر که به دنبال برنامههای اجرا شده در کشور تا حد زیادی کنترل شده است، وجود دارد.