گزارش بانک مرکزی از قیمت انواع لبنیات در دولت یازدهم حاکی از گرانی ۲۵ تا ۱۰۰ درصدی 6 محصول عمده لبنی است. به گزارش تسنیم، این روزها مسؤولان دولت یازدهم با شعار آزادسازی قیمت‌ها بر طبل گرانی می‌کوبند و در تازه‌ترین اقدام، سازمان حمایت مصوبه افزایش 6 درصدی قیمت لبنیات را ابلاغ کرد. هر چند کارخانه‌های تولید محصولات لبنی افزایش 6 درصدی را اعمال نکردند ولی گزارش بانک مرکزی از قیمت خرده‌فروشی 6 محصول عمده لبنی در طول فعالیت دولت یازدهم نشان می‌دهد، قیمت این محصولات از مرداد ماه سال 92 تا آذر ماه سال 94 از 8/25 درصد تا 100 درصد افزایش داشته است که نشان از گرانی قابل توجه این محصولات دارد. براساس همین گرانی‌های 2 سال و نیم اخیر است که امروز کارخانه‌های لبنی زیر بار گران کردن بیشتر محصولاتشان نمی‌روند و تاکید می‌کنند که گرانی بیشتر، مصرف را بیش از پیش دچار کاهش می‌کند و مردم دیگر طاقت و تحمل گرانی بیشتر را ندارند. براساس گزارش بانک مرکزی، قیمت شیر پاستوریزه از لیتری 2178 تومان در 11 مرداد 92 به 2742 تومان در 27 آذر 94 افزایش یافته که رشد 8/25 درصدی را نشان می‌دهد. قیمت ماست غیرپاستوریزه هم با رشد 6/28 درصدی از کیلویی 2611 تومان در مرداد 92 به 3360 تومان در آذر 94 رسیده است. بنابر آمارهای بانک مرکزی از قیمت خرده‌فروشی انواع لبنیات، قیمت پنیر غیرپاستوریزه از کیلویی 15700 تومان در مرداد 92 به 21420 تومان در آذر 94 رسیده که افزایش 4/36 درصد را نشان می‌دهد، قیمت بسته 450 گرمی پنیر پاستوریزه هم از 3700 تومان در مرداد 92 به 4995 تومان در آذر ماه سال جاری افزایش یافته و 6/34 درصد گران شده است. به گزارش تسنیم، ماست پاستوریزه از کیلویی 2236 تومان در مرداد 92 به 3060 تومان در آذر 94 رسیده و 8/36 درصد افزایش داشته است. در این مدت کره رکورد گرانی را شکسته و از کیلویی 12 هزار تومان  در مرداد 92 به کیلویی 24 هزار تومان در آذر ماه امسال رسیده که رشد 100 درصدی را نشان می‌دهد.