داستان تلخ افزایش ناگهانی عرضه محصولات کشاورزی و افت قیمت دسترنج کشاورزان این روزها در آستانه تکرار شدن است و این بار کشاورزان پیازکار در این قصه اشکشان جاری میشود. جنوب استان کرمان یکی از قطبهای اصلی تولید محصولات کشاورزی در کشور است به طوریکه به این بخش از استان کرمان هندوستان کوچک میگویند و در بیشتر فصول سال امکان تولید انواع محصولات کشاورزی در دشتهای حاصلخیز شهرستانهای جنوب استان کرمان وجود دارد. در واقع عدم رعایت الگوی کشت و نبود بازاریابی و افزایش عرضه یک محصول در یک مدت کوتاه از سال قیمت را آنچنان پایین میآورد که در برخی موارد کشاورزان ترجیح میدهند هزینه برداشت محصول را هم متقبل نشوند تا بیشتر ضرر نکنند، در نتیجه محصول روی زمین میماند. در برخی موارد قیمت جعبههای محصولات حتی از محصولی که در خود جای میدهد بیشتر نیز میشود. این وضعیت در سال گذشته در جنوب کرمان روی داد و در نهایت قیمت، آنقدر افت کرد که کشاورزان محصول را برداشت نکردند و با ورود مسؤولان ملی و استانی در نهایت محصول پیاز خرید تضمینی شد. این داستانی است که هر سال در زمان برداشت محصول از انواع مختلف در جنوب کرمان تکرار میشود و در این سبد خیار سبز، سیبزمینی، پیاز، هندوانه و گوجهفرنگی هرساله جای میگیرند اما هیچگاه چارهای قابلتوجه برای این مشکل اندیشیده نشده است. هماکنون نیز در آستانه برداشت محصول پیاز در جنوب کرمان قرار داریم، در حالی حجم بالایی از این محصول از شهرستانهای این منطقه برداشت میشود که محصول پیاز برخی دیگر از استانها نیز بهصورت همزمان در حال برداشت است که از جمله این استانها میتوان به هرمزگان اشاره کرد. پیشبینی میشود بزودی با حجم بالای عرضه محصولات کشاورزی در بازار مواجه خواهیم شد و در نهایت با ورود دلالان به بازار خریدوفروش در نهایت افت قیمت بلای همیشگی جان کشاورزان شود. از سوی دیگر عدم بازاریابی صحیح محصول در استانهای مختلف موجب میشود بسیاری از این محصولات حتی رنگ بازار مصرف را نیز به خود نبینند و به ضایعات تبدیل شوند. این در حالی است که همزمان حجم قابلتوجهی از محصولی که در سردخانهها نیز از گذشته نگهداری شده روانه بازار شده است و از هماکنون مسؤولان باید پیشبینی لازم برای جلوگیری از ورود دلالان به بازار خریدوفروش را انجام دهند. محمد بازمانده، کارشناس اقتصاد کشاورزی در گفتوگو با مهر اظهار داشت: هماکنون در 5 شهرستان جنوب استان کرمان بخش قابلتوجهی از کشاورزان به سمت برداشت محصول پیاز سوق پیدا کردهاند. وی افزود: در گذشته و ابتدای کاشت، مسؤولان جهاد کشاورزی بارها نسبت به رعایت الگوی کشت به کشاورزان هشدار داده بودند. این کارشناس کشاورزی افزود: معضل اصلی کشاورزان نبود یک شرکت تعاونی تشکل یافته از کشاورزان و رفع مشکلات آنهاست. در این میان خلأ موجود را دلالان که اکثراً غیربومی هستند پر میکنند و در نهایت سود دسترنج کشاورزان به جیب دلالان میرود. وی افزود: در زمینه حملونقل محصول نیز با مشکلات عدم وجود زیرساختهای لازم و کمبود کامیون مواجه هستیم که نرخ حملونقل هم یکباره بالا میرود. بازمانده گفت: این یعنی هزینهها و نهادههای تولید بالا میرود و از سوی دیگر نرخ خرید محصول از سوی دلالان هر روز پایینتر میآید تا اینکه دولت وارد میدان میشود و طرح خرید تضمینی را انجام میدهد. وی گفت: انتظار میرود اقدامات لازم برای بازاریابی و حذف دلالان از بازار مصرف توسط دولت انجام شود تا نه محصول به ضایعات تبدیل شود و نه اینکه کشاورزان ورشکست شوند. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان نیز ضمن اشاره به مزیتهای کشاورزی بویژه کاشت محصول پیاز در جنوب کرمان گفت: باید به سمت سرمایهگذاری در زمینه بستهبندی و صادرات این محصول باکیفیت به بازارهای جهانی حرکت کنیم تا بتوانیم سود افزوده حداکثری را در منطقه ایجاد و از کشاورزان حمایت کنیم. فرزاد رستگاری ادامه داد: هماکنون کار برداشت محصول پیاز از مزارع گسترده جنوب کرمان آغاز شده است. وی از زیر کشت رفتن 2 هزار و ۴۲۵ هکتار زمین کشاورزی در طرح استمرار خبر داد و افزود: پیشبینی ما برداشت ۱۱۰ هزار تن محصول پیاز است که امیدواریم در بهترین شرایط برداشت و راهی بازار مصرف شود. وی گفت: پیش از این به کشاورزان هشدار داده شده بود که الگوی کشت را رعایت کنند. امیدواریم امسال مشکلی در زمینه عرضه محصول ایجاد نشود و تقاضای لازم نیز در بازار وجود داشته باشد. رستگاری ادامه داد: برای جلوگیری از همپوشانی بازار کرمان با استانهای دیگر که اقدام به کشت کردهاند به کشاورزان توصیه میکنیم برداشت و عرضه محصول را بهموقع انجام دهند و روند برداشت متوقف نشود تا برداشت همزمان با سایر استانها انجام نشود.