آخرین قیمتها از بازار گوشت قرمز در سطح شهر حاکی از افزایش قیمت گوشت قرمز در مقایسه با بهمنماه است. براساس گزارش ایسنا، هر کیلوگرم گوشت گوساله درجه یک که در اواسط بهمن بین 32 تا 34 هزار تومان در مغازههای سطح شهر فروخته میشد در حال حاضر هر کیلوگرم آن 36 و 800 تومان قیمت دارد. همچنین ماهیچه گوسفندی که تا کمتر از یک ماه پیش هر کیلوگرم آن 35 هزار تومان قیمت داشت با افزایش 5000 تومانی به کیلویی 40 هزار تومان رسیده است. دیگر اقلام گوشت قرمز نیز با افزایش قیمت روبهرو شده است. در این میان گوشت گوسفندی شقه با گردن کیلویی 33 هزار و 800 تومان، گوشت گردن 32 هزار و 500 تومان، مخلوط گوساله 32 هزار و 800 تومان، ران گوساله 37 هزار و 500 تومان، راسته گوسفندی 39 هزار و 500 تومان و گوشت استیکی 48 هزار تومان فروخته میشود. جگر گوسفندی نیز کیلویی 40 هزار تومان و فیله گوسفندی 45 هزار تومان عرضه میشود که به ترتیب نشاندهنده افزایش 5 هزار و 3 هزار تومانی نسبت به ماه گذشته است. همچنین گوشت چرخکرده گوسفندی از کیلویی 32 هزار تومان به کیلویی 36 هزار تومان رسیده است. در حال حاضر گوسفند زنده نیز کیلویی 15 هزار و 500 تومان به مصرفکنندگان فروخته میشود. به گفته برخی فروشندگان محصولات پروتئینی، دلیل اصلی افزایش قیمت گوشت قرمز صادرات آن به دیگر کشورهاست، در غیر این صورت گوشت قرمز کمبودی ندارد. برخی دیگر از فروشندگان درباره دلیل افزایش قیمت گوشت قرمز اظهار بیاطلاعی میکنند و میگویند مشخص نیست به چه دلیلی شاهد افزایش قیمتها در بازار هستیم. از سوی دیگر رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک و سنگین به ترتیب 10 و 12 هزار تومان است و گوشت لاشه آنها نیز باید بهترتیب 22 و 24 هزار تومان در بازار مصرف باشد. همچنین اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی اعلام کرد: قیمت هر کیلوگرم مرغ در خردهفروشیها 6200 تومان، قیمت عمده آن 5700 تومان و هر کیلوگرم مرغ زنده نیز 4000 تومان عرضه میشود. براساس این اعلام قیمت هر کیلوگرم مرغ تا پایان امسال حدود 6000 تومان خواهد بود و نوسانی ندارد.