دلال‌بازی و کاهش سطح کشت عدس در کشور 2 عامل افزایش قیمت این حبوب است، اما وزارت جهاد کشاورزی هم باید فکری به حال تولید و توزیع اینگونه کالاها برای جلوگیری از افزایش قیمت کند. به گزارش فارس، در یک سال اخیر قیمت عدس به عنوان یکی از حبوبات پرمصرف مردم مدام روند افزایشی داشته است، تا جایی که قیمت عدس وارداتی (کانادایی) سال گذشته در همین موقع کیلویی 4500 تومان بود که به مرور تا 8 هزار تومان در بازار عمده‌فروشان مولوی رسید و امروز مغازه‌داران سطح پایتخت عدس ایرانی را کیلویی 13 هزار تومان و عدس کانادایی را کیلویی 10 هزار تومان می‌فروشند. محمد آقاطاهر، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران درباره افزایش قیمت عدس گفت: عدسی که در داخل تولید می‌شود کفاف مصرف داخل را نمی‌دهد و برای همین بخشی از نیاز از طریق واردات تأمین می‌شود.