رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای ایران در بازدید از کارخانجات گروه زر ضمن جهادی خواندن فعالیتهای این گروه در حوزه صنعت، گفت: این پالایشگاه و ظرفیتهای بالقوه آن بر گردن جامعه علمی کشور دین نهاده است و باید در مقابل فعالیتهای فنی و صنعتی قابل توجهی که در این مجموعه صورت میگیرد حمایتهای لازم از طرف جامعه علمی اتفاق بیفتد. در این محفل مشترک صنعت و دانشگاه که در حضور اساتید انستیتو تحقیقات تغذیهای و مدیران گروه صنعتی و پژوهشی زر انجام شد، هدایت حسینی ضمن تأکید بر پیشرفت قابل توجه فعالیتهای هلدینگ زر گفت: آنچه امروز در گروه زر شاهد هستیم حاصل تیم مدیریتی توانمند و جدی است که توانسته با مدیریتی خلاق و نوآورانه پیشرفتی غیرقابل تصور را برای مجموعه رقم زند. هدایت حسینی توجه به دانش و تجربیات علمی دنیا را از دیگر شاخصهای تضمین موفقیت گروه برشمرد و افزود: وجود 2 مرکز علمی دانشگاه زر و مرکز دانشبنیان فرهیختگان زرنام از جمله نمودهای توجه مدیران ارشد این گروه به یافتههای علمی روز دنیا است. وی افزود: در سال اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل، یکی از سیاستهای انستیتو تحقیقات تغذیهای ایران تعامل هرچه بیشتر با صنعت است تا بتوانیم صنعتی مستقل و توانمند در کشورمان داشته باشیم. رئیس دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی کشور در ادامه صحبتهایش به رسالتهای مجموعه تحت مدیریت خود اشاره کرد و گفت: انستیتو براساس رسالتهایی که برایش تعریف شده در راستای سلامت غذا، ارتقای تغذیه و تعامل با صنعت وظایفی را برعهده دارد و بازدید امروز در راستای وظایف صورت گرفته است. وی افزود: در نشست با مدیران هلدینگ زر توافقات خوبی جهت همکاری با این مجموعه در زمینه برگزاری همایشهای مشترک با موضوع فرآوردههای حاصل از فرآوری غلات انجام شده است.