با افزایش عرضه شکر در بازار و تشدید نظارت تعزیرات حکومتی قیمت این محصول در این هفته در بازار سیر نزولی خواهد داشت. حسن عباسیمعروفان، معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی در گفتوگو با فارس در پاسخ به این پرسش که بالاخره چه کسی مقصر بالا رفتن قیمت شکر در بازار است، اظهار داشت: باید گفت وارد کردن، آسانترین کار است. وی اضافه کرد: میخواهند پول استحصالی از صادرات نفت را بدهند و براحتی در عرض چند روز از برزیل شکر وارد کنند اما این بهترین کار نیست، چراکه باید تقویت تولید داخل را هم در نظر بگیریم. وی با اشاره به ارقام برآورد شده در شکر استحصالی در داخل کشور، تصریح کرد: شکر استحصالی از نیشکر و چغندر قند برای سال 94
یک میلیون و 520 هزار تن برآورد شده، این در حالی است که مصرف ما با احتساب صنایع شیرینی و شکلات 2 میلیون و 160 هزار تن است. وی درباره سرانه مصرف شکر در کشور گفت: سرانه یک نفر در طول سال 28 کیلوگرم است و روزانه به طور متوسط 6 هزار تن شکر در کشور مصرف میشود و اعتقاد وزارت جهاد کشاورزی بر این است که حدود 600 تا 700 هزار تن بیشتر به واردات شکر نیاز نیست که ذینفعان میگویند این رقم باید به یک میلیون تن برسد. وی همچنین پیشبینی کرد در سال زراعی 95 یک میلیون و 650 هزار تن شکر استحصال شود که قطعاً بر میزان واردات تأثیر خواهد گذاشت. معاون بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی درباره علت گرانی شکر در بازار هم افزود: آنهایی که شکر از بورس کالا خریدهاند، این کالا را انبار کردهاند و تعزیرات حکومتی در حال بررسی موضوع است. در همین حال علیرضا اشرف، نایبرئیس انجمن صنفی کارخانجات قند و شکر با بیان اینکه قرار شده روزانه ۱۰ تا ۱۵ هزار تن شکر با قیمت ۲۵۲۰ هزار تومان در بورس به فروش برسد، گفت: قیمت شکر در روزهای آینده افت شدیدی در سطح بازار خواهد داشت. از سوی دیگر نظر افضلی، نایبرئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: برخی چغندرکاران بخشی از مطالبات خود را از سال قبل دریافت نکردهاند و کارخانهداران دلیل این عدم پرداخت را طلب خود از دولت بابت عدم دریافت یارانه تولید شکر عنوان میکنند و مشکلات برگردن کشاورزان خردهپا افتاده است.