این روزها در حالی که مسؤولان از ثبات قیمتها خبر میدهند اما رصد ما از بازار حاکی از گرانی است و پیشبینی میشود این روند ادامه داشته باشد. این روزها با زمزمه افزایش قیمتها، کارمندان و حقوقبگیران دست به چرتکه شدهاند تا دخل و خرجشان را با هم جور کنند چرا که افزایش نجومی قیمتها انگار تمامی ندارد. بر این اساس، درحالی که مسؤولان برای حفظ آرامش بازار از ثبات قیمتها خبر میدهند اما بازار حرف دیگری برای گفتن دارد بهگونهای که افزایش نجومی اقلام اساسی مورد نیاز، طی ماههای اخیر و پیشبینی ادامه این روند، زندگی را بر مردم سخت کرده است. بررسی قیمت کالاها حاکی از آن است که در میان کاروان گرانی قیمتها تنها لبنیات است که هیچگونه تغییر قیمتی را تجربه نکرده و سایر اقلام پرمصرف و ضروری اعم از گوشت، مرغ، تخممرغ، شکر و برخی انواع میوه نسبت به هفته گذشته افزایش قیمت در بازار را تجربه کرده است. عظیم حجت، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به قیمت مرغ اظهار داشت: در حال حاضر نرخ متوسط هر کیلو مرغ زنده در مرغداری 5 هزار و 100 تومان و آماده برای طبخ از 7 هزار و 300 تا 7 هزار و 700 تومان متغیر است. وی با اشاره به دلایل نرخهای متفاوت مرغ در سطح شهر گفت: قیمت مرغ براساس سرقفلی مغازهها و هزینههای فروشگاهها متفاوت است و باید گفت که در برخی استانها قیمت تمام شده با مرغ زنده همخوانی ندارد که ادامه این روند چالش مرغداران را به همراه دارد.
روند گرانی گوشت ادامه دارد
علیاصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی به باشگاه خبرنگاران جوان گفت: در 2 ماه گذشته تاکنون نرخ هر کیلو گوشت گوسفندی با توجه به خروج دام و کمبود آن در داخل 4 هزار تومان افزایش یافته است. وی افزود: در حال حاضر هر کیلو شقه بدون دنبه 29 الی 30 هزار تومان به مغازهدار و 33 الی 34 هزار تومان به مشتری عرضه میشود. ملکی با اشاره به پیشبینی قیمت در روزهای آتی بیان کرد: با ادامه این روند از اوایل هفته، قیمت گوشت افزایش مییابد.
نوسان قیمت شکر تا کی ادامه دارد؟
قاسمعلی حسنی، عضو اتحادیه مواد غذایی گفت: با توجه به گرمای فصل تابستان و کاهش مصرف حبوبات، قیمت انواع حبوبات تا 15 آبانماه تغییری نخواهد داشت. وی درباره قیمت شکر گفت: عرضه شکر در بورس و واردات و توزیع 50 هزار تن شکر، تاکنون تاثیری در روند قیمتها در بازار نداشته به طوری که هماکنون هر کیلو شکر با قیمت 3 هزار و 500 تومان در عمدهفروشیها به فروش میرسد.