گزارش رسمی بانک مرکزی حکایت از آن دارد که بیشترین تغییر قیمت کالاهای اساسی طی یک‌سال اخیر به قند و شکر با 6/48 درصد اختصاص دارد و پس از آن، برنج با 1/48 درصد افزایش قیمت مواجه است. متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی مواد خوراکی در هفته منتهی به ۲۶ شهریورماه اعلام شد. بر این اساس، قیمت لبنیات و حبوبات نسبت به هفته گذشته (۱۹ شهریورماه) بدون تغییر باقی مانده اما نرخ برنج، گوشت قرمز، سبزی‌های تازه، چای و روغن نباتی افزایش را تجربه کرده و در عین حال قیمت تخم‌مرغ، گوشت مرغ و قند و شکر نسبت به هفته گذشته از کاهش برخوردار بوده است. در هفته منتهی به ۲۶ شهریورماه سال جاری، در گروه لبنیات، قیمت همه اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر باقی ماند. بهای تخم‌مرغ اما معادل ۶ درصد کاهش داشت و شانه‌ای ۸۵۰۰۰ الی ۱۰۷۰۰۰ ریال فروش می‌رفت. در این هفته در گروه برنج، نرخ برنج وارداتی غیرتایلندی ثابت بود و بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو به ترتیب معادل 2/0 درصد و 9/1 درصد افزایش یافت. در گروه حبوب نیز قیمت تمام اقلام بدون تغییر باقی ماند. در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری، نارنگی عرضه نمی‌شد. سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه‌فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شد. میوه‌فروشی‌های سطح شهر، اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه، بهای هلو معادل 3/0 درصد کاهش داشت، ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۱/۱ درصد تا 9/11 درصد افزایش را نشان می‌داد. در گروه سبزی‌های تازه، بهای سبزی‌های برگی ثابت بود. قیمت خیار معادل 7/2 درصد، کدو سبز 8/2 درصد، لوبیا سبز 2/1 درصد افزایش؛ ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 8/0درصد تا ۳ درصد کاهش یافت. در هفته مورد گزارش، قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گاو و گوساله هر یک معادل 2/0 درصد افزایش؛ ولی بهای گوشت مرغ ۳/۳ درصد کاهش داشت. در این هفته قیمت قند معادل 1/0 درصد و شکر 2/0 درصد کاهش؛ ولی بهای چای خارجی 8/0 درصد و انواع روغن نباتی 3/0 درصد افزایش یافت.