رئیس هیاتمدیره انجمن گاوداریهای صنعتی ایران گفت: نه تنها مصوبه افزایش قیمت شیرخام از سوی کارخانجات اجرا نشده، بلکه اخیراً چند کارخانه بزرگ لبنی هر کیلو شیرخام را 50 تومان کمتر از قیمت قبلی خریداری میکنند. سیداحمد مقدسی در گفتوگو با فارس، درباره آخرین وضعیت قیمت شیرخام خاطرنشان کرد: آنقدر حرف تکراری زدهایم و به نتیجه نرسیدهایم که دیگر امیدی هم به اجرایی شدن مصوبات دولت نداریم، چرا که بیش از 2 سال است مصوبه افزایش قیمت شیرخام به 1440 تومان ابتر مانده و کارخانجات شیر تمکین نکردهاند و همچنان شیرخام را کیلویی 1100 تا 1250 از دامدار میخرند. وی با اشاره به اینکه حتی کار به جایی رسیده که طی یکیدو ماه اخیر چند کارخانه بزرگ کیلویی 50 تومان از قیمت شیر کم کردهاند، تصریح کرد: نمیدانیم سازمان حمایت به عنوان بازوی اجرایی دولت، چرا سکوت کرده و اگر از قیمت شیر کم میشود، چرا یک ریال هم از قیمت لبنیات برای مردم کم نشده است. رئیس هیاتمدیره انجمن گاوداریهای صنعتی ایران در پاسخ به اینکه برخی معتقدند قیمت تمامشده شیر در ایران بسیار بالاتر از قیمت دنیا است و بیش از این کشش افزایش قیمت ندارد، اظهار داشت: قیمت تمامشده ما با اروپا هیچ فرقی نمیکند، با این تفاوت که اروپا به شیرخام یارانه میدهد ولی دولت 3 سال است ریالی برای شیرخام یارانه نداده است. وی اضافه کرد: قیمت هر کیلو شیر در اروپا 37 سنت یورو است که 11 سنت بابت آن از سوی دولت یارانه میگیرند و در نهایت به کیلویی 26 تا 27 سنت برای صادرات روانه بازارها میشود، در حالی که برای ما خبری از یک ریال مشوق یا یارانه نیست. مقدسی با اشاره به اینکه اکنون یک میلیون تن شیر مازاد برای صادرات داریم، تصریح کرد: این شیر میتواند در قالب شیر استریلیزه یا شیر خشک، ماست و انواع پنیر صادر شود و در دنیا بابت صادرات یک کیلو شیرخشک 2 دلار مشوق صادراتی میدهند و اگر فقط یک دلار بابت آن به ما بدهند، میتوانیم بازار صادراتی از دست رفته را بازیابیم. به گفته رئیس هیأت مدیره انجمن گاوداریهای صنعتی ایران، دولت 4 ماه است 200 میلیارد تومان مشوق صادراتی برای صادرات لبنیات تصویب کرده که هنوز خبری از آن نیست. وی همچنین درباره توزیع نشدن شیر مدارس و ارتباط این موضوع با گاوداریها نیز اینگونه توضیح داد که دولت 600 میلیارد تومان هم برای شیر مدارس مصوب کرده که همچنان خبری از اختصاص بودجه نیست و هیچ کارخانهای هم زیر بار تولید شیر مدارس نمیرود. مقدسی بر این نکته تأکید کرد اکنون کار به جایی رسیده که سرانه لبنیات در کشور ما یک سوم استاندارد دنیا است.