printlogo


کد خبر: 167792تاریخ: 1395/8/27 00:00
مصرف بیش از حد آنتی‌بیوتیک در مرغداری‌ها

به مردم سفارش می‌شود مرغ کوچک را به دلیل کیفیت مناسب آن مصرف کنند چراکه در مرغداری‌های کشور بیش از اندازه از آنتی‌بیوتیک‌ها استفاده می‌شود. اصغر برایی‌نژاد، مدیرکل دامپزشکی استان تهران در همایش هشدار درباره آنتی‌بیوتیک‌ها اظهار داشت: باید مصرف داروها و آنتی‌بیوتیک‌ها در دام و طیور کشور را به حداقل برسانیم و وضع خود را به سطح کشورهای پیشرفته نزدیک کنیم. به گزارش تسنیم، وی افزود: در کشورهای پیشرو برای تولیدکنندگان انواع دام و طیور دولت‌ها یارانه‌ای را در نظر می‌گیرند تا آنها بتوانند مصرف  آنتی‌بیوتیک‌ها و داروها را به حداقل برسانند که لازم است در ایران نیز تولیدکنندگان از این دست یارانه‌ها برخوردار باشند. در همین حال مسعود هاشم‌زاده، معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور نیز درباره دلایل مصرف بیش از اندازه آنتی‌بیوتیک‌ها در صنعت طیور کشور گفت: استفاده و تولید مرغ با اندازه مناسب تاثیر بسیاری در کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها در کشور دارد. وی افزود: باید فرهنگسازی لازم برای مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان درباره استفاده و تولید مرغ دارای وزنی کمتر از یک و نیم کیلوگرم صورت گیرد. وی ادامه داد: تولید بیش از اندازه مرغ دلیل افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شود زیرا تولید زیاد منجر به افزایش وزن طیور می‌شود که این امر خود افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها را به همراه خواهد داشت. هاشم‌زاده تصریح کرد: استفاده از مرغ کوچک به جای استفاده از مرغ درشت از لحاظ کیفیت و سلامتی برای مصرف‌کننده و از لحاظ اقتصادی برای تولیدکنندگان به صرفه است که برای اصلاح این ساختار می‌توانیم از تشکل‌ها و مردم کمک بگیریم. وی تاکید کرد: وضعیت استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای دامپزشکی در کشور بیشتر از اندازه است که برای نظارت درست علاوه ‌بر سازمان دامپزشکی، تولیدکنندگان نیز باید دقت لازم را در بهره‌گیری از زنجیره‌های تولید داشته باشند.
 

Page Generated in 0/0044 sec