مدیرعامل اتحادیه تعاونی فرآورده‌های لبنی ایران گفت: کار کارشناسی 3 محصول لبنی پرمصرف پنیر، شیر پاستوریزه و استریلیزه انجام و به سازمان حمایت ارسال شده تا برای عرضه در فروشگاه‌های کشور و افزایش نرخ ۷ تا ۱۰ درصدی تصمیم‌گیری شود. رسول گنجی در جمع خبرنگاران به رشد 13 درصدی صادرات محصولات لبنی اشاره کرد و گفت: باز شدن در بازار روسیه به روی محصولات لبنی سبب شده دامداران بتوانند شیرشان را بموقع به کارخانجات ارسال کنند. خبرنگار فارس پرسید سال گذشته یکی از مشکلات کارخانجات شیر مازاد بود که آن را تبدیل به شیر خشک کرده و انبارها تلنبار از این کالا شده بود که گنجی پاسخ داد، هم‌اکنون 9 شرکت لبنی مجوز صادرات به روسیه را دریافت کرده‌اند که بیشتر محصول صادراتی شیر خشک است و اکنون هیچ شیر خشکی در انبار کارخانجات لبنی نمانده است. وی اضافه کرد:‌ در کشور نیاز به چربی وجود دارد که صنایع لبنی چربی شیر را جدا کرده و شیر مازاد را به شیر خشک تبدیل می‌کنند.  مدیرعامل اتحادیه تعاونی فرآورده‌های لبنی ایران در پاسخ به سوالی دیگر درباره افزایش تعداد کشورهای هدف و بازار صادراتی لبنیات گفت: اکنون به کشورهای عراق، پاکستان، افغانستان و حتی فیلیپین و هند صادرات داریم، اما بازارهای هدف دیگری را هم مدنظر قرار داده‌ایم تا برای صادرات به آن برنامه‌ریزی کنیم، اما نباید فراموش کرد بازاریابی امری هزینه‌بر است و صادرات باید استمرار داشته باشد. گنجی همچنین درباره افزایش قیمت لبنیات در سال 96 گفت:
3 محصول پرمصرف پنیر، شیر پاستوریزه و استریلیزه کارشناسی شده و آن را به سازمان حمایت ارسال کرده‌ایم، تا قیمت این 3 محصول برای عرضه در فروشگاه‌های کشور اعلام شود که به نظر می‌رسد با توجه به افزایش قیمت‌ دستمزدها، بیمه و نرخ تورم حداقل افزایش 7 درصدی لحاظ شود. وی همچنین از پرداخت فاز دوم مشوق‌های صادراتی محصولات لبنی خبر داد و گفت: در فاز اول 20 میلیارد تومان پرداخت شده بود که قرار است از امروز نیز 24 میلیارد تومان در فاز دوم مشوق‌های صادراتی به کارخانجات لبنی پرداخت شود. بنا به این گزارش سال گذشته با افزایش تولید شیر و در کنار آن افزایش نیافتن قیمت خرید تضمینی شیر از سوی کارخانجات و همچنین بسته بودن بازار صادراتی بزرگی مثل روسیه، شاهد تجمع دامداران در رابطه با وضعیت مطالبات خود و همچنین تلنبار شدن انبار صنایع لبنی از شیر مازادی که به شیر خشک تبدیل شده بود، بودیم. موضوعی که به گفته مدیرعامل اتحادیه تعاونی فرآورده‌های لبنی امسال حل شده است.