سخنگوی کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس با بیان اینکه واسطه‌ها نرخ محصولات غذایی را 30 تا 40 درصد افزایش می‌دهند، گفت: نرخ مواد غذایی تطابقی با درآمد اقشار کم‌درآمد جامعه ندارد. علی وقف‌چی در گفت‌وگو با خانه ملت، درباره وضعیت گرانی مواد غذایی در بازار گفت: واسطه‌ها، نرخ تولید را با ترفندهای اقتصادی با افزایش چند برابری به‌دست مصرف‌کننده می‌رسانند، بنابراین بدیهی است بازار نمی‌تواند رنگ آرامش اقتصادی به خود بگیرد. وی با بیان اینکه نرخ مواد غذایی باید منطبق با درآمد دهک پایین جامعه تعیین شود، تصریح کرد: دولت باید به عنوان حامی تولیدکننده و مشتری نرخی برای محصولات غذایی تعیین کند که علاوه بر مصرف‌کننده، اقتصاد تولیدکننده نیز تحت‌الشعاع فشارهای اقتصادی قرار نگیرد. وقف‌چی افزود: حذف دلالان از چرخه اقتصادی بدون ایجاد فرصت‌های اشتغال برای واسطه‌گرها امکانپذیر نیست و اگر خواهان خداحافظی دلالان از بازار مواد غذایی کشور هستیم باید با طرحی اشتغالزا فرصت‌های اشتغال کارآمد برای این افراد ایجاد کنیم. وی ادامه داد: کاهش نرخ محصولات غذایی در صورتی منطبق با روش علمی و آماری اقتصادی است که یارانه تولید به طور مستقیم در اختیار تولیدکننده قرار بگیرد. وقف‌چی با بیان اینکه مصرف پروتئین ارتباط مستقیم با افزایش سرانه سلامت جامعه دارد، تصریح کرد: کاهش مصرف پروتئین به علت گرانی گوشت به قیمت به خطر افتادن سلامت جامعه تمام می‌شود.