printlogo


کد خبر: 178813تاریخ: 1396/5/5 00:00
ذبح بره‌های ماده‎ شیری ادامه دارد

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه ذبح بره‌های ماده از 4 سال پیش در کشور آغاز شده و همچنان ادامه دارد، گفت: بارها این مساله به وزارت جهاد کشاورزی، ستاد تنظیم بازار و سازمان دامپزشکی منعکس شده ولی تاکنون پاسخ روشنی ارائه نشده است. به گزارش تسنیم، علی اصغر ملکی افزود: ذبح بی‌رویه دام‌های مولد از جمله مشکلات اساسی حال حاضر بازار گوشت قرمز کشور است. وی اظهار داشت: موضوع ذبح بره‌های ماده شیری بارها به وزارت جهاد کشاورزی، ستاد تنظیم بازار، سازمان دامپزشکی و... منعکس شده ولی تا کنون پاسخ روشنی از سوی متولیان امر در این زمینه ارائه نشده است. وی با تاکید بر اینکه مسؤولان با ارائه راهکارهای مناسب مانع ذبح دام‌های مولد در سطح کشور شوند، اظهار داشت: کشتار بره ماده‌ها بر اثر عوامل مختلف از جمله وزن پایین، قیمت ارزان، کمی وزن دنبه بره ماده نسبت به بره نر و دیگر موارد صورت می‌گیرد. ملکی گفت: بره ماده‌ها در زمان خرید به ازای هر کیلو یکهزار تا یکهزار و 500 تومان از شیشک‌ها (بره نر) ارزان‌تر هستند. وی بیان داشت: بره‌های ماده بر اثر عوامل مورد اشاره با نازل‌ترین قیمت از دامداران خریداری، کشتار و به قیمت گوشت بره نر به مصرف‌کنندگان عرضه می‌شوند. ملکی درباره آخرین وضعیت بازار گوشت گوسفندی اظهار داشت: در حال حاضر هر کیلوگرم شقه بدون دنبه عرضه به مغازه‌دار بین 37 تا 38 هزار تومان است.


Page Generated in 0/0170 sec