متاسفانه متخلفان مرغ‌های منجمد را دیفراست و به نام مرغ گرم (تازه) به بازار مصرف عرضه می‌کنند. محمد یوسفی، رئیس هیات‌مدیره انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی به رادیو اقتصاد گفت: مرغ‌های منجمد به شیوه‌های کاملا غیربهداشتی و غیراصولی به مرغ گرم تبدیل و در بازار به مردم عرضه می‌شود. وی در ادامه اظهار داشت: تهدید امنیت غذایی مردم و سلامت جامعه نخستین اثر ورود این مرغ‌ها به بازار است. وی با بیان اینکه توزیع مرغ منجمد جهت تنظیم بازار در مواقع ضروری از سوی شرکت پشتیبانی امور دام انجام می‌شود، گفت: دولت به ازای هر کیلو مرغ سرد 2 هزار تومان یارانه پرداخت می‌کند. وی همچنین با اعلام اینکه تفاوت فاحش قیمت مرغ سرد و گرم موجبات سوءاستفاده برخی از افراد منفعت‌طلب را در جامعه فراهم می‌کند، افزود: شرکت پشتیبانی امور دام هرکیلو مرغ منجمد را 5 هزار و 300 تومان به مراکز عمده‌فروشی تحویل می‌دهد تا 5 هزار و 700 تومان به دست مصرف‌کنندگان برسد همچنین مرغ گرم در بازار بین 7500 تا 8 هزار تومان عرضه می‌شود. یوسفی بیان داشت: اختلاف قیمت 2 هزار تومانی بین مرغ سرد و گرم افراد سودجو را وسوسه می‌کند تا دست به تخلفات بزند که ادامه اینگونه رفتارهای پرخطر سلامت جامعه را به مخاطره می‌اندازد. وی با اشاره به اینکه افراد متخلف مرغ‌های سرد را پس از دیفراست (یخزدایی) با مرغ‌های گرم مخلوط و به مصرف‌کنندگان عرضه می‌کنند، گفت: تداوم عرضه این ماده پروتئینی به‌صورت غیرمتعارف صدمات جبران‌ناپذیری در جامعه بر جای خواهد گذاشت. یوسفی افزود: وزارت جهاد کشاورزی به جهت جلوگیری از چنین تخلفاتی باید در رابطه با نحوه توزیع مرغ‌های منجمد تجدیدنظر اساسی داشته باشد تا اختلاف قیمت فاحش بین مرغ گرم و سرد به حداقل ممکن برسد.