رئیس سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان با اشاره به اینکه افزایش سطح زیر کشت برنج در کشور امکانپذیر نیست، گفت: از طریق دانش فنی و تجربی میتوان از هر هکتار شالیزار ۲ برابر شلتوک دریافت کرد. غلامرضا ملکعلیپور در گفتوگو با تسنیم در رشت، با اشاره به اینکه بحران آب عامل کنار رفتن 9 استان کشور از دور تولید برنج است، اظهار داشت: بحران آب باعث شده سطح برنجکاری در کشور کاهش یابد و تغییر سبک زندگی باعث کاهش نیروی کار در روستاها شده است. رئیس سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان با اشاره به اینکه افزایش سطح زیرکشت برنج در کشور امکانپذیر نیست، اعلام داشت: از طریق دانش فنی و تجربی میتوان از هر هکتار شالیزار 2 برابر شلتوک دریافت کرد. وی با بیان اینکه این امکانپذیر است که برداشت شلتوک از مزارع استان گیلان از هکتاری 5/3 تن به بیش از 5/5 تن برسد، تصریح کرد: با توسعه تقویم زراعی و جلو آوردن 15 روزه زمان برداشت و توسعه فرهنگ برداشت دوم میتوان ایران را در زمینه برنج خودکفا کرد. ملکعلیپور با اشاره به عضویت 2 هزار و 500 مهندس کشاورزی در سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی گیلان گفت: با تشکیل انجمن علوم دامی و باغبانی و گلخانهداران، گیاهپزشکی و محصولات آبزیپروری در بسیج مهندسین کشاورزی خدمات مشاورهای رایگان به کشاورزان گیلانی ارائه میشود. رئیس سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان ضایعات برنج را یکی از آسیبهایی که در تولید برنج وجود دارد خواند و بیان داشت: نمیتوان تمام شلتوک را به برنج تبدیل کرد. وی با اشاره به اینکه میشود از میزان آسیبهایی که در تولید برنج وجود دارد کاست، افزود: اگر میزان رطوبت شلتوک، میزان آبیاری در طول دوره داشت، میزان سم و کود گیاه، مدت زمانی که شلتوک در انبار کارخانجات دپو میشود تا به برنج تبدیل شود و روش تولید برنج اصلاح شود، میزان ضایعات برنج از 35 درصد به 20 درصد در تن میرسد.