رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار میهن گفت: تاکنون ثبت سفارش برای واردات ۳۰ هزار تن تخم‌مرغ انجام شده است و قیمت تخم‌مرغ با عرضه مستقیم از تولید به مصرف به حالت عادی بازگشته است. رضا ترکاشوند در گفت‌وگو با فارس، اقدامات انجام‌شده برای ایجاد ثبات در بازار تخم‌مرغ کشور که طی یک ماه گذشته روند افزایشی داشت را تشریح کرد و گفت: طبیعتاً نوسان قیمت مرغ و تخم‌مرغ به دلیل مشکلاتی است که در صنعت ما وجود دارد که عوامل سودجو نیز با به وجود آمدن هر مشکلی به التهابات بیش از حد بازار دامن می‌زنند. وی با اشاره به اینکه ما باید با در نظر گرفتن یکسری تمهیدات تأثیرگذاری این عوامل را کاهش دهیم، خاطرنشان کرد: کمبود عرضه یکی از این مسائل است که با به وجود آمدن آنفلوآنزای پرندگان،‌ تشکل‌ها و مرغداران بزرگ تولیدکننده تخم‌مرغ را از استان‌ها فراخواندیم و از آنها خواستیم به صورت گسترده تولیدات‌شان را به صورت مستقیم به بازار عرضه کنند. وی در پاسخ به اینکه احتمال کاهش تولید تخم‌مرغ در بازار به دلیل آنلفوآنزای پرندگان قابل پیش‌بینی بود و چرا زودتر فکری برای این مساله نکردید، گفت: ما از ابتدای آبان‌ماه به فکر واردات تخم‌مرغ بودیم و واردکنندگان را هم معرفی کرده بودیم اما آنها در روند ثبت‌سفارش و گرفتن یکسری مجوزها گیر کرده بودند. وی همچنین در پاسخ به این سؤال که گفته می‌شود تخم‌مرغ‌های وارداتی ترکیه دارای 2 هفته تاریخ انقضا است، با تأیید این موضوع گفت: طبق قانون سازمان دامپزشکی، باید تاریخ روز تولید تخم‌مرغ روی آن چاپ شود که این مساله برای تخم‌مرغ‌های ترک هم صدق می‌کند و سازمان دامپزشکی اجازه درج تاریخ یک ماه بیشتر را برای مصرف نمی‌دهد.