ابراهیم حاتمی‌کیا ضمن ابراز خرسندی از واکنش مردم سوریه به فیلمش گفت: از جهت فیلمسازی مایل بودم صفر تا صد «به وقت شام» را در سوریه بسازم اما شرایط به گونه‌ای بود که امکان ساختن فیلم در اینجا از ما سلب شد. به گزارش «وطن‌امروز»، نشست خبری فیلم سینمایی به وقت شام در سوریه همزمان با اکران در شهرهای مختلف این کشور با حضور ابراهیم حاتمی‌کیا، کارگردان فیلم برگزار شد. حاتمی‌کیا در ابتدای این نشست که با حضور گسترده رسانه‌های سوری همراه بود، گفت: بنده قبل از اینکه جنگ در سوریه آغاز شود 2 بار به اینجا آمده بودم و فضای سوریه را تا حدی می‌شناختم. آنچه در سوریه رخ داده، این است که کسانی که در اینجا در حال جنگ هستند همه مدعی دین هستند و مدعی اینکه با نگاه اسلامی در حال جنگند که همین مسأله باعث پیچیدگی موضوع می‌شود و به نظرم سینما می‌توانست بخشی از این موضوع را باز کند ولی در مقابل بسیار خوشحالم که موفق به دیدن واکنش مردمان سوری نسبت به دیدن فیلم «به وقت شام» شدم. حاتمی‌کیا در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه آیا داستان خلبان ایرانی در فیلم واقعی است یا اینکه واقعا برای یک رزمنده ایرانی در سوریه چنین اتفاقی افتاده، اظهار داشت: من برای تحقیقاتم نزدیک به یک ماه در سوریه بودم، موضوعی که پیش آمده مثل یک تابلوی نقاشی است که بنده قطعات آن را کنار هم چیده و کلاژی را ایجاد کردم که طبق تحقیقاتم قطعه‌قطعه این کلاژ واقعی است ولی کل این موضوع یعنی داستان فیلم زاییده تخیل بنده است. کارگردان فیلم سینمایی «به وقت شام» در پاسخ به سوالی دیگر درباره اینکه مخاطب این فیلم چه اشخاصی هستند و اینکه آیا شما این فیلمنامه را برای تماشاچی سوری نوشته‌اید، گفت: در تحقیقاتم با افرادی که در سوریه بودند همکاری داشتم، امیدوارم مخاطب این فیلم مردم خاورمیانه، از کشور خودم، کشور شما و همه کشورهای همسایه باشند و سعی کردیم که شخصیت‌هایی را وارد فیلم کنیم که مثلا از کشورهای غیر از خاورمیانه و قاره‌های دیگر باشند. حاتمی‌کیا در ادامه این نشست رسانه‌ای تصریح کرد: من یک سینماگر قصه‌گو هستم، جذابیت داستان برایم مهم است و هرگز مایل نبودم فیلمی بسازم که جنبه هنری و جشنواره‌ای داشته باشد. دوست دارم طیف‌های مختلفی از مردم فیلمم را مشاهده کنند و در صدر به عنوان فیلم، لذت کافی را ببرند. در کل به عنوان اصل اول دوست داشتم که فیلم بسازم و این اصل برای بنده مهم بود. در ادامه این نشست، حاتمی‌کیا در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه چه چیزی در فیلم‌‌های جنگی هست که شما را جذب می‌کند و شما را به ساختن فیلم در این زمینه سوق می‌دهد، توضیح داد: من در ایران مشهور به کارگردانی هستم که فیلم‌های جنگی زیادی ساخته است. برای من موقعیت‌های بین مرگ و زندگی جذاب است، چون خودم در چنین فضاهایی حضور داشتم و به همین دلیل چنین فضاهایی را دوست داشتم و تعقیب‌گر صلح و وجوه انسانی جنگ بودم. حاتمی‌کیا درباره وجه سیاسی فیلم «به وقت شام» گفت: منظور من از سیاسی نبودن فیلم این است که این فیلم بیانیه سیاسی نیست. به نظر من اینکه فرد سیاسی وجود ندارد، کذب محض است. مشهورترین فیلم من که آژانس شیشه‌ای است، سیاسی‌ترین فیلم تاریخ سینمای ایران تلقی می‌شود. وی در ادامه این نشست خبری افزود: ما سعی می‌کنیم در همه جا نقاط مشترک با خودمان را پیدا کنیم. هر کشوری ممکن است با کشور دیگر نقاط مشترک داشته باشد، مثل دشمن مشترک کشور سوریه و ایران که اسرائیل است.