در روزهای اخیر با وجود تشدید نظارت‌ها بر بازار محصولات پروتئینی، قیمت هر کیلو مرغ در خرده‌فروشی‌ها به 40 هزار تومان رسیده است. البته مرغ با گستردگی مناسبی در میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شود اما دیگر فروشگاه‌ها آنچنان که باید و شاید قائل به قیمت مصوب دولتی نیستند. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مصوب مرغ (٣١ هزار تومان) منطقی است، گفت: فروش مرغ با قیمت‌های بالاتر از این رقم گران‌فروشی و اجحاف به مصرف‌کننده است. حبیب اسدالله‌نژاد، مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران کشور اظهار داشت: تأمین مرغ در کشور تقریبا شرایط مطلوبی دارد و به طور نسبی مرغ مورد نیاز در حال تأمین است و بخشی هم از طریق واردات یا ذخایر تامین شده است. وی با اشاره به اینکه به دلیل عدم تأمین کامل جوجه یک روزه گوشتی، تولید مرغ نیز به طور کافی و کامل انجام نمی‌شود، تصریح کرد: با وجود اینکه قیمت مصوب جوجه یک‌روزه گوشتی از ۴۲۰۰ تومان به ۶ هزار تومان افزایش پیدا کرده اما همچنان قیمت آن در بازار تقریبا ۲ برابر نرخ مصوب و حدود ۱۱ هزار تومان است. مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور تأکید کرد: اشکالی که در این زمینه وجود دارد، بحث نظارت است که باعث شده قیمت مرغ در مراکز خرده‌فروشی افزایش پیدا کند. تا زمان تحویل مرغ به کشتارگاه، نظارت‌های سخت بر این فرآیند می‌شود اما متأسفانه بعد از این مرحله، بازار رها شده و نظارت کافی و دقیق وجود ندارد. به همین جهت عده‌ای نیز دست به سودجویی می‌زنند. وی با بیان اینکه همین مساله منجر به این شده مرغ با نرخ مناسب به دست مردم نرسد، گفت: در این شرایط هم تولید‌کننده آزار می‌بیند و هم مردم مرغ را گران می‌خرند و هم دولت که ارز ۴۲۰۰ تومانی را برای کنترل قیمت این کالا اختصاص داده، در تحقق سیاست‌های خود ناکام می‌ماند. این فعال بخش خصوصی با تأکید بر اینکه نرخ مصوب ۳۱ هزار تومان برای مرغ منطقی و کارشناسی شده است، تصریح کرد: فروش مرغ با قیمت‌های بیش از این رقم، گرانفروشی و اجحاف در حق مصرف‌کننده است. 

 

* تولید مرغ افزایش می‌یابد 

اسدالله‌نژاد در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه برای ماه جاری ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه در داخل تولید می‌شود، گفت: ۷ میلیون قطعه جوجه نیز از طریق واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار تأمین می‌شود. بنابراین ۱۲۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داریم که رقم خوبی است و منجر به این می‌شود تولید مرغ در کشور افزایش پیدا کند و ان‌شاءالله با ورود مرغ‌های آن به بازار هیچ‌گونه مشکلی در تأمین مرغ مورد نیاز کشور نخواهیم داشت.