از نظر وزارت بهداشت برنج‌های وارداتی سالم هستند و اگر مجلس معتقد به آلوده بودن برخی از این برنج‌ها به سرب است باید نمونه‌های آزمایشی را برای بررسی دوباره در اختیار وزارت بهداشت قرار دهد. معاون غذا و داروی وزارت بهداشت روز گذشته در جمع خبرنگاران با بیان اینکه نتایج آزمایش‌های مجلس از نظر علمی جای بحث دارد، گفت: اعتبار اعداد و نتایج این آزمایش‌ها برای ما قابل قبول نیست چرا که اعداد حاصل از این آزمایشات ـ‌ مبنی بر وجود سرب در برنج‌های
وارداتی‌ـ اختلافات زیادی با یکدیگر دارند.به گفته احمد شیبانی، آزمایش‌های مجلس بدون حضور نماینده وزارت بهداشت انجام شده است اما اگر مجلس معتقد است این برنج‌ها آلوده هستند این وزارتخانه آماده است بار دیگر این برنج‌ها را مورد آزمایش قرار دهد اما آزمایش‌های قبلی مجلس و نتایج آنها به دلیل اختلافات آماری موجود برای وزارت بهداشت قابل استناد و نتیجه‌گیری نیست. وی تاکید کرد: بحث ما رد نظر مجلس نیست اما به عنوان کارشناس در زمینه نحوه آزمایش‌ها می‌توانیم اظهارنظر کنیم.شیبانی درباره اختلاف زیاد نتایج آزمایش‌های به دست آمده از سوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: حد مجاز سرب در برنج ppb 200 است. در این آزمایش‌ها سرب هر نمونه برنج، 3 بار مورد آزمایش قرار گرفته که در هر 3 بار آزمایش جواب‌های متفاوت با اختلاف‌های زیاد به دست آمده است. به عنوان مثال یک نمونه از برنج‌ها طی 3 مرحله آزمایش جواب‌های 13، 68 و ppb 102 و یک نمونه دیگر طی 3‌مرحله آزمایش جواب‌های 49، 325 و 32ppb را به دست آورده است. تفاوت جواب‌ها در هر بار آزمایش بسیار زیاد است. به گفته شیبانی، در جواب آزمایش‌ها ممکن است، حداکثر 10 تا 20 درصد اختلاف وجود داشته باشد اما در این آزمایش‌ها 20 برابر جواب‌ آزمایش‌ها متفاوت بوده است. این در حالی است که چندی پیش کمیسیون بهداشت مجلس اعلام کرد: میزان سرب موجود در برنج‌های وارداتی عطر گل باز، کیهان، سارال، جادوگر، حاجی مرادی، هاشمی 1121، عرر‌مان و برنج دل‌مبارکه کوهرنگی، بیش از حد مجاز است و به مردم هشدار داد از این برنج‌ها مصرف نکنند. معاون غذا و داروی وزارت بهداشت درباره تشکیل سازمان غذا و دارو نیز با تاکید بر اینکه براساس نظر دولت تشکیل سازمان غذا و دارو در قالب لایحه به مجلس نرفت تا به این وسیله از بسیاری از چالش‌های احتمالی میان مجلس و دولت جلوگیری شود. به گفته شیبانی بر اساس نظر دولت سازمان غذا و دارو در قالب مصوبه شورایعالی اداری تشکیل شد و نیازی به تهیه لایحه نبود.تشکیل این سازمان هفته گذشته در شورایعالی اداری تصویب شد و قرار است در 3‌ماه اساسنامه آن تهیه شود و تشکیلات و چارت سازمان نیز تا پایان امسال آماده خواهد شد. هدف از تشکیل سازماني غذا و دارو به گفته شیبانی کسب اختیارات و استقلال بیشتر در حوزه محصولات غذایی و آرایشی بهداشتی است.به گفته شیبانی، به دنبال تشکیل سازمان غذا و دارو بخش تجهیزات و لوازم پزشکی و همچنین کنترل اقلام اسباب بازی نیز به این سازمان داده می‌شود. وی با اشاره به قانون مقررات امور پزشکی، دارویی، خوردنی و آشامیدنی، گفت: این قانون در حال حاضر در مجلس در حال اصلاح و بازنگری است که یکی از بندهای آن تشکیل سازمان غذا و دارو است. شیبانی در ادامه با اشاره به تایید صلاحیت تولید و نظارت ایران بر واکسن، گفت: از حدود 13 سال پیش این بحث مطرح بود تا اینکه در نهایت سال گذشته گروه 11 نفره‌ای از سازمان بهداشت جهانی به ایران آمده و در نهایت به این جمع‌بندی رسیدند که ایران صلاحیت تولید و نظارت بر واکسن را دارد. وی با اشاره به پیامدهای اقتصادی این امر گفت: این تاییدیه در واقع مجوز ما در صدور واکسن به سایر کشورهاست و سازمان بهداشت جهانی و یونسکو در حال حاضر مشتری خرید دارو از ایران برای فروش به سایر کشورها هستند. از بهمن سال گذشته طرح برچسب اصالت دارو به طور جدی در معاونت غذا و دارو دنبال شد تا با این روش با شیوه‌ای جدید از فروش داروهای تقلبی و قاچاق در کشور جلوگیری شود. تا پیش از این تنها روش مقابله با این معضل در ایران همان روش سنتی و سیستم بازرسی از مراکز فروش و توزیع دارو بود. به گفته شانه‌ساز، مدیر کل نظارت بر امور دارو و مواد مخدر وزارت بهداشت با اجرای طرح برچسب اصالت دارو خریداران دارو می‌توانند با برداشتن پوشش برچسب دارو با استفاده از کد دارو از طریق پیامک، اینترنت و تماس تلفنی از اصالت دارو مطمئن شوند. در حال حاضر فاز نخست این طرح در حال اجراست و در آینده فاز2 و 3 را نیز اجرا خواهیم کرد. در این فازها اطلاعاتی در زمینه دارو، مصرف آن و بیماری به مصرف‌کنندگان ارائه خواهد شد.

همچنین مديركل نظارت بر مواد غذايي وزارت بهداشت در این نشست از مرجوع شدن 12 محموله برنج غيربهداشتي وارداتي به كشور خبر داد و گفت: تمام برنج‌هاي قانوني وارداتي قبل از ورود توسط وزارت بهداشت كنترل می شود. هدايت حسيني افزود: وزارت بهداشت علاوه بر استاندارد اجباري از سال 86 سه فاكتور جديد سرب، كادميوم و آرسنيك را هم در هنگام ورود برنج‌هاي خارجي كنترل مي‌كند و دانشگاه‌هاي علوم پزشكي با بهره‌گيري از كارشناسان و آزمايشگاه‌هاي تخصصي، اين برنج‌ها را قبل از ورود نمونه‌گيري و آزمايش مي‌كنند. به گفته وی 16 دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي و درماني كه در مرزهاي ورودي هستند، اختيارات و امكانات لازم را براي كنترل مواد غذايي وارداتي دارند و وزارت بهداشت بر كار آنها نظارت مي‌كند. حسيني اضافه كرد: اگر بعد از آزمايش نمايندگان وزارت بهداشت در دانشگاه‌هاي علوم پزشكي مشخص شود كه برنج يا هر محصول غذايي وارداتي با استاندارد كشور تطبيق ندارد، اجازه ورود به آن كالا داده نمي‌شود و مرجوع مي‌شود كما اينكه سال گذشته نيز 12 محموله برنج به همين علت به كشور مبدأ مرجوع شد.