مدیرکل استاندارد تهران با اعلام اجباری بودن استاندارد آرد گندم، از توقیف آرد گندم با نامهای تجارتی پایتخت و اریج خبر داد. مسلم بیات با بیان این مطلب افزود: بازرسان و کارشناسان اداره کل استاندارد تهران، در بازدید خود از واحدهای تولیدی آرد گندم مهرگوهری، 10 هزار کیلوگرم آرد گندم ستاره غیراستاندارد با نام تجارتی پایتخت را به دلیل نداشتن پروانه کاربرد علامت استاندارد و مسؤول کنترل کیفیت تایید صلاحیت شده و نادیده گرفتن اخطارهای بازرسان مبنی بر عدم تولید، توقیف و جمعآوری کردند. وی ادامه داد: همچنین از واحد تولیدی آرد سفید ورامین، به علت جعل علامت استاندارد و نداشتن پروانه کاربرد علامت استاندارد، 3200 کیلوگرم آرد گندم نول توقیف شد. وی تصریح کرد: همه واحدهای تولیدکننده آرد گندم ملزم هستند برای تولید هر یک از انواع آرد گندم، پروانه کاربرد علامت استاندارد را برای آن نوع، مطابق با استاندارد 103 دریافت کنند.