|
بلوط؛ چتري براي اشعه ماوراي بنفش
«بلوط» از گونههای بینظیری است که رویشگاه اصلی آن در ایران، رشتهکوههای زاگرس و بویژه در لرستان است اما امروزه این گونه با ارزش جنگلی در حال نابودی و انقراض است. لرستان که در دامنـههای کوههای زاگرس در غرب کشور واقــع است یکی از استانهای غنی ایران در زمینه جنگل بهشمار میآید، بهطوری که از 2 میلیون و 815 هزار و 847 هکتار مساحت این استـان بیش از 2 میلیون و 101 هزار و 671 هکتار آن جزو منابع طبیعی محسوب میشود و از این میزان 883 هزار و 504 هکتار مراتع و یکمیلیون و 218 هزار و 168 هکتار آن جنگل است. با این اوصاف لرستان هماکنــون رتبه ششـم مساحت جنگلها را به خود اختصاص داده است. از 7 گونه بلوط موجود در کشور، 3 گونه آن در لرستان وجود دارد که این گونهها، مقابل کمآبی مقاومند. در این گونه از بلوطها، روی برگهای آنها کرکهایی وجود دارد که این کرکها مقابل اشعــه ماوراءبنفش مقاوم هستند و مانع از سوختگی برگ بلوط میشوند؛ دانههای بلوط که در سایه درخت بر زمین میافتند لازم است در زیر سایه درخت جوانـه زده و رشــد کنند چون جوانهها و نهالهای بلوط مقابل اشعه خورشید مقاوم نبوده و از بین میروند پس حتما باید نهال بلوط در زیر چتر والدین خود رشد و نمو داشته باشند و این روش تنها روش تکثیر بلوط است تا نسل این درخت جنگلی ارزشمند رو به انقراض نرود اما متاسفانه چرای مفرط و خارج از استاندارد در جنگلهای لرستان مانع از تکثیر طبیعی این درخت شده و هر سالـه نهتنها بر تعداد درختان بلوط افزوده نمیشــود بلکـه از پراکنش آنها به علت قطــع بیرویه برای تهیـه زغال و سوخت عشــایر کاستــه میشود. به گفته کارشناسان، موطن اصلی بلوط «مکزیک» است که 135 گونه از این درخت در آن کشور وجود دارد. در لرستان هم این درخت در ارتفاع یکهزار و 200 تا یکهزار و 800 متري از سطح دریا در کوههای زاگرس میروید و حدود 800 هزار هکتار از منابع طبیعی لرستان را درخت بلوط تشکیل میدهد. در همین زمینه مرحوم دکتر کریم جوانشیر در سال 1967 پایاننامه دکترای خود را به موضوع بررسی گونههای بلوط در کشور اختصاص داده که براساس نوع میوه و نوع برگها آنها را به30 گروه تقسیم کرده است. مهرنیا، دانشجوی دکترای رشته سیستماتیک و گیاهشناسی درباره خواص بلوط هم میگوید: گونــه کورکوس اینفکتوریا در لرستان وجود دارد که محصولات آن مصارف صنعتی دارد بهطوری که موادی به نام «دارمازو» از آن استخــراج شـده و برای مصارف صنعتی بهصورت غیررسمی خریداری و به ترکیه ارسال میشود. او میافزاید: از «گال» بلوط جوهـر و تانَن استخراج میشود که برای رنگرزی استفاده میشود و این کار هماکنون در ترکیه صورت میگیرد. مهرنیا میگوید: همچنین ماده دباغکنندهای از میوه بلوط استخراج میشود که هماکنون هر کیلــو از آن با قیمت 20 هزار ریال در بازار خریداری میشـود. روی برگهای بلوط هم ماده چسبندهای وجود دارد که به آن به زبان محلی «گزوله» یا «شکرک» میگویند که برای استفاده در تولید شیرینیجات استفاده میشود. او تصریح میکند: در کشورهای دیگر از پودر میوه بلوط هم برای تولید شیرینی استفاده میشود اما در ایران مرســوم نیست. همچنین به خاطر خواص ضدباکتری بلوط و فعالیتهای آنتیباکتریال آن، میوه این درخت علیــه باکتریهای عامل عفونتهای رودهای و دستگاه گوارشی خواص درمانی دارد بهطوری که موجب بهبــود التهابات و زخـمهای رودهای میشود. به گفته پزشــکان، پوست و درخت بلوط دارای تانن، قند، اسیدگالیک، اسیدمالیک، کوئرسیـن، موسیـلاژ پکتین، رزین و روغن است که در درمان بواسیر، اسهـال ساده و خونی، درد معـده، کمخونی و نرمی استخوان موثر است. میوه درخت بلوط را معمولا برشته و آسیاب میکنند و از آن قهوه تهیه میکنند. به گفته سهرابی، پژوهشگر مرکز تحقیقات کشاورزی لرستان، درخت بلوط به عمـق 15 تا 20 متر ریشـه میدواند و این کار تاثیر بسزایی در حفظ خاک و آب دارد بهطوری که براساس شاخصههای استاندارد جذب یک لیتر آب در مناطق بدون پوشش گیاهی 7 ساعت طول میکشد اما در مناطق جنگلی جذب یک لیتر آب فقط 6 دقیقه زمان لازم دارد. او میگوید: وجود چشمههای آب در لرستان به برکت وجود درختان بلوط است که شرایط جذب آب را در خاک فراهم میکند چراکه در غیر این صورت همه بارندگیها بهصورت سیلاب درخواهد آمد و این نشــان از اهمیت منابع طبیعی در ذخیره آب و لایههای زیرزمینی دارد. او میافزاید: درخت بلوط را هم میتوان یک سپر دفاعی دانست، بهطوری که 700گونه حشره مضر روی این درخت وجود دارد و اگر این حشرات از بلوط تغذیه نکنند به مزارع کشاورزان حمله خواهند برد. سهرابی میگوید: حتی چرای دامهای ما وابسته به جنگلها هستند بهطوری که دامها از رویش گیاهان جنگل و سرشاخههای آنان استفاده میکنند. از طرفی این درخت بهخاطر اینکه چتــر حفاظتی مقابل اشعه ماوراءبنفش است در زیر آن پوشش گیاهی قابل توجهی وجود دارد، پس میتوان از آن به عنوان «چتر حفاظتی» نام برد. از طرف دیگر این درخت به خاطر اینکه 70 درصد پوشش جنگلی استان را شامل میشود پناهگاه خوبــی برای حیات وحش استان است. در این میان کارشناسان معتقدند، مهمترین مسالهای که این درخت را تهدید میکند احیا یا تکثیر نکردن این درخت است و عامل آن هم چرای بیرویه است، از طرفی گروههای سودجو برای کسب منفعت اقــدام به قطـع درختان بلوط برای تهیــه زغال میکنند. ارسال به دوستان
به بهانه نمونهبرداری مسؤولان از برنجهای ترخیصنشده در گمرک
ابهام برنجي!
زينب صناعي: این روزها اظهارنظرهای مسؤولان وزارت بهداشت و کمیسیون بهداشت و درمان مجلس سر برنجهای آلوده بالا گرفته است و مردم بر سر دوراهی ماندهاند. حتی پس از اعلام اسامی برنجهای آلوده از سوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی باز هم وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی زیر بار نرفت و همچنان بر آلوده نبودن برنجهای وارداتی پافشاری میکند. وزیر بهداشت طی هفته اخیر با اعلام اینکه نظر وزارت بهداشت درباره برنجها تغییر نکرده است بر آلوده نبودن برنجهای وارداتی تاکید کرد و گفت: درباره برنجهای آلوده قرار است معاون غذا و داروی وزارت بهداشت به طور کامل توضیحاتی را ارائه دهد اما باید گفت که نظر وزارت بهداشت در اینباره تغییری نکرده است.
دمخروس را باور کنیم یا... این در حالی است که به گفته حسینعلی شهریاری، نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس آلوده به سرببودن 8 برنج وارداتی که بیشتر هندی هستند، از سوی معاون غذا و داروی وزارت بهداشت به تأیید رسیده است. شهریاری بر این باور است که تنها درباره میزان آلودگی برنجها به آرسنیک هنوز به جمعبندی نرسیدهایم اما درباره آلودگی برنجهای وارداتی به سرب هیچ شبههای وجود ندارد و آلودگی 8 نوع از این برنجها به سرب کاملا قطعی است. نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس درباره آرسنیک موجود در برنجهای وارداتی معتقد است: یک گروه کارشناسی قرار شد بر اساس مقدار مصرف روزانه برنج در هر استان، موضوع را بررسی و استانداردهای آن را با همکاری وزارت بهداشت و سازمان استاندارد تعیین کند. وی افزود: در حالی که آلودگی این برنجها به سرب قطعی شده است اما وزارت بهداشت که مسؤول سلامت مردم است در کمال ناباوری آلودگی این برنجها را رد میکند. به گفته شهریاری، مسؤولان وزارت بهداشت میگویند، آزمایشگاهی که آلودگی برنجها را تایید کرده است را قبول ندارند و آزمایشگاه معتمد وزارت بهداشت نبوده است. اما خود مسؤولان وزارت بهداشت در جلسهای که با حضور نماینده دیگر دستگاهها از جمله وزارت جهاد کشاورزی و موسسه استاندارد بود، زیر برگه آزمایش برنجها در این آزمایشگاهها را امضا کردند اما اکنون نتیجه آن را قبول ندارند. برنج آلوده نخرید شاهرخ رامین، نماینده مردم دماوند و سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: در این جلسه کارگروه منتخب کمیسیون برای آنالیز آلودگی برنجهای وارداتی به فلزات سنگین گزارش خود را ارائه کرد. به گفته وی، در این گزارش تأکید شده که 8 نوع برنج وارداتی به فلز سنگین سرب آلوده هستند و مردم از خرید و مصرف آنها امتناع کنند. همچنین این گزارش به تصویب کمیسیون بهداشت و درمان رسید و قرار شد در روزهای آینده گزارش مذکور در صحن مجلس قرائت شود. رامین، برنجهای «عطر گل باز، کیهان، سارال، جادوگر، حاجی مرادی، هاشمی 1121، عررمان و برنج دلمبارکه کوهرنگی» را 8 نوع برنج آلوده وارداتی از هند و پاکستان دانست و تاکید کرد: این برنجها به سبب آنکه میزان سرب در آنها بیشتر از حد مجاز و استاندارد است، آلوده شناخته شدند که به کشورهای صادرکننده عودت داده میشود. جنجال برسر برنجهای ترخیص نشده به گزارش فارس، در کش و قوسهای میان وزارت بهداشت و کمیسیون بهداشت مجلس، حرفهای شهریاری، نایب رئیس این کمیسیون بسیار تاملبرانگیز و شنیدنی است. وی گفت: نمونهبرداریهای انجامشده برای آزمایش برنجهای آلوده، از داخل بازار برنج نبوده است و این نمونهبرداریها مربوط به برنجهای ترخیص نشده در گمرک است که توسط یک گروه کارشناسی انجام شده است. سوال اینجاست که طی 9 ماه که از ماجرای برنجهای آلوده در کشور میگذرد و تکذیبهای لحظه به لحظه وزارت بهداشت مبنی بر آلوده نبودن برنجهای وارداتی، آیا قابل تأمل نیست که متولیان سلامت و بهداشت کشور نمونههای آزمایش شده را از برنجهای ترخیص نشده در گمرک انتخاب کردهاند؟ آیا تمام این جلسات کارشناسی مسؤولان ذیربط برسر برنجهای داخل نشده در کشور بود یا متولیان امر خود را مسؤول جان مردمی میدانند که در حال حاضر از برنجهای وارداتی تغذیه میکنند؟ شاید اعلام اسامی برنجهای آلوده اثباتی باشد بر ادعای مجلس که وزارت بهداشت در ابتدا آن را تکذیب، سپس تأیید و در نهایت بازهم رد کرده است. برنجهای داخلی را هم آزمایش کنید حمید علیزاد، پزشک عمومی در گفتوگو با فارس درباره مضرات آلودگی برنجهای دارای فلزات سنگین و آرسنیک گفت: فلزات سنگین دارای مواد سمی هستند که مصرف آنها میتواند جریان خونسازی فرد را مختل کند. وی افزود: مضرات مصرف آرسنیک بسیار است زیرا مسمومیتهای شدید را در پی دارد و در برخی مواقع منجر به مرگ میشود. این پزشک عمومی معتقد است بسیاری از رودخانههایی که شالیزارها را آبیاری میکنند، توسط زبالههای خانگی و صنعتی آلوده میشوند و علاوه بر آزمایش برنجهای وارداتی برنجهای تولید داخل نیز باید مورد آزمایش و بررسی قرار گیرد. علیزاده تاکید کرد: امیدواریم هرچه سریعتر اسامی برنجهای آلوده اعلام شود تا سلامت مردم بیش از این به خطر نیفتد. ستاد ملی و سلامت برنج یادآور میشود، ستاد ملی بررسی سلامت برنج نیز در تاریخ 18مهر 88 با صدور بیانیهای همه برنجهای وارداتی مجاز را سالم اعلام کرده بود. بنابر گزارش روابط عمومی وزارت بهداشت، 13 نوع برنج وارداتی که پیشتر از این بهعنوان برنجهای آلوده معرفی شده بودند در آزمایشگاههای معتبر و با نظارت کارشناسان وزارت بهداشت، مؤسسه استاندارد و دیگر مراکز تحقیقاتی دوباره بررسی شدند. بر اساس گزارش ستاد ملی بررسی سلامت برنج، با توجه به نتایج به دست آمده، همه برنجهای وارداتی دارای مجوز، فاقد هرگونه آلودگی بوده و از نظر رعایت معیارهای بهداشتی و استانداردهای لازم مورد تأیید هستند. همچنین در این بررسی همه نمونهها از نظر آلودگی به فلزات سنگین مثل سرب، کادمیوم و آرسنیک آزمایش شدند که نتیجه آزمایشها، میزان فلزات سنگین در این نمونهها را بسیار کمتر از حد مجاز نشان داد. گزارش گمرك در تاریخ 10 اسفند 1388 گزارش کمیسیون کشاورزی آب و منابع طبیعی درباره وضعیت برنجهای وارداتی با منشأ کشور هندوستان، در جلسه علنی مجلس قرائت و طی آن اعلام شد که برنجهای هندی آلوده است. در این گزارش آمده بود، بر اساس گزارش گمرک از ابتدای سال1388 تا تاریخ 31 شهریور 88، به میزان 800 هزار تن برنج خارجی ترخیص شده است که نشان میدهد پس از اعلام موضوع آلودگی به فلزات سنگین، متولیان امر هیچ اقدامی در زمینه ممنوعیت ورود برنج انجام ندادهاند. همچنین در این گزارش آمده بود که مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان تهران اقدام به بررسی موردی اقلامی از برنج خارجی با روش تصادفی خرید از بازار خردهفروشی تهران کرده و در آزمایشهای خود به این نتیجه رسیده که 13 نوع برنج خارجی با منشأ کشور هندوستان، تماماً آلوده به فلزات سنگین بوده و در 3 مورد آلودگی در حد بحرانی است. طرفين مستندات خود را ارائه كنند باید منتظر ماند و دید که سریال دنبالهدار برنجهای آلوده کی تمام میشود و اکنون که آلودهبودن حداقل 8برنج وارداتی از سوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس تایید شده است و وزارت بهداشت همچنان در حال تکذیب آلوده بودن برنجهای وارداتی است، هركدام از طرفين كارشناسي اين موضوع، مستندات خود را عرضه كنند و نهايتا يك مرجع كارشناسي بيطرف در اين باره قضاوت كند. ارسال به دوستان
الزام مجتمعهای بزرگ مسکونی و تجاری به ایجاد تصفیهخانه فاضلاب
با توجه به وضعیت آلودگی منابع آب در شهر تهران، مجتمعهای بزرگ دولتی، خصوصی، مسکونی و... موظف به ساخت یک تصفیهخانه مقدماتی هستند. رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران در بازدید زیست محیطی از پروژههای منطقه یک در جمع دبیران شورایاریهای محلات 26گانه با بیان این مطلب اظهار داشت: ساخت تصفیهخانه در مجموعههای در حال ساخت یک راهحل محلی است تا تصفیه اولیه از فاضلابهای تولیدی انجام شود بویژه درباره فاضلابهایی که به رود درهها وارد میشود. همچنین فاضلابهای بیمارستانی که آنها هم مکلف به ایجاد تصفیه فاضلاب و هم مدیریت پسماندهای بیمارستانی خود به شکل صحیح هستند اما متاسفانه بسیاری از مراکز این ضوابط را رعایت نمیکنند بنابراین شهرداریها باید این موضوع را پیگیری کنند که به نتیجه برسند. معصومه ابتکار به مصوبههایی که درباره جمعآوری و تصفیه فاضلاب شهر تهران به دولت پیشنهاد داده شده، اشاره کرد و گفت: طرحهای اثربخشی از سوی متخصصان آب و فاضلاب ارائه شده به طوری که اگر در گذشته در نظر بود فاضلاب تهران همگی در چند مجموعه بزرگ تصفیهخانه در جنوب شهر تصفیه شوند، اکنون قرار بر ایجاد ایستگاههای تصفیه فاضلاب در نقاط مختلف شهر تهران شده ولی اجرای آن نیازمند عنایت دولت و اختصاص اعتبار لازم است.
رئیس کمیته محیط زیست شورای اسلامی شهر تهران افزود: با اعتبارات قطرهچکانی که در حال حاضر تامین میشود نزدیک به 150 سال طول خواهد کشید که شهر تهران دارای یک شبکه جمعآوری و تصفیه فاضلاب شود. ابتکار، بحث جمعآوری زباله و تفکیک آن را از دیگر دغدغههای شورای شهر دانست و تصریح کرد: متاسفانه با وجود رشد تفکیک زباله از مبدا که نشاندهنده همکاری شهروندان است، صنوف همکاری لازم را انجام نمیدهند و زبالههای تولیدی را در جوی و انهار رها میکنند که این امر با سابقه فرهنگ دینی و ایرانی ما همخوانی ندارد بنابراین با اجرای طرح سرپوشیده شدن انهار شاید به نتایج مناسبی در این زمینه دست پیدا کنیم. وی بحث آلودگی هوا، آلودگی صوتی ناشی از تردد موتوسیکلتها و ایجاد آلایندههای جدید را از مشکلات دیگری عنوان کرد که شهر تهران را با مخاطراتی مواجه کرده است. به گفته ابتکار در حال حاضر ترکیبات ناشی از بخارات بنزین در هوا به حدود 20 برابر حدمجاز در شهر تهران رسیده که باید کنترل شود. این عضو شورای اسلامی شهر تهران با تاکید بر استفاده از انرژیهای خورشیدی گفت: باید در بوستانها 10 درصد از روشنایی از طریق انرژی خورشیدی تهیه شود که این مورد هم به دلایل زیستمحیطی، استفاده از انرژیهای فسیلی و مهمتر از همه بحث بحران است تا بتوان در خاموشیهای اولیه پس از وقوع حادثه از این انرژی برای برقرسانی به شهر استفاده کرد. در این بازدید شهردار منطقه یک به توسعه و افزایش سرانههای فضای سبز اشاره کرد و گفت: منطقه یک اقدامات قابل توجهی را درباره حفظ محیط زیست و توسعه فضای سبز در منطقه انجام داده است بهطوری که به اضافه فضای سبز خصوصی به جز فضای سبز جنگلی در شمال منطقه و سوهانک سرانه فضای سبز منطقه به حدود 50 مترمربع خواهد رسید. محمد احمدیبافنده تصریح کرد: منطقه دارای 7 روددره است که با بهسازی آن حدود 40 تا 50 هکتار به فضای سبز منطقه افزوده میشود که امسال حدود 35 میلیارد تومان برای این منظور در نظر گرفته شده است. وی ایجاد 400 کیلومتر شبکه آب خام، افزایش توان بازیافت به 60 تا یکصد تن در سال 89 و ... را از دیگر اقدامات منطقه در سال جاری دانست. ارسال به دوستان
|
|
آدرس مطلب:
آدرس مطلب:
آدرس مطلب:
|