روح‌الله لولاورپور: هفته سلامت در کشور همزمان با روز جهانی بهداشت آغاز شد و شعار سازمان بهداشت جهانی برای امسال «فشار خون را جدی بگیریم» عنوان شده است چرا که امروزه تغییر سبک زندگی مردم، باعث افزایش روزافزون پرفشاری خون شده است که در ادامه ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته‌های قلبی و مغزی را افزایش داده است. از امروز تا 24 فروردین به عنوان هفته سلامت در کشور نامگذاری شده تا شاید تلنگری باشد برای توجه بیشتر به ضرورت حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها. مجید حاجی‌فرجی متخصص تغذیه و رئیس انستیتو و دانشکده تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به این موضوع درباره شعار امسال می‌گوید: فشار خون بالا در کنار عوامل ژنتیکی، نداشتن تحرک، افزایش وزن و چاقی، بیماری‌های کلیه و استعمال دخانیات می‌تواند در افزایش یا تشدید مشکل فشار خون و ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی نقش اساسی داشته باشد. وی افزود: وقتی این عوامل در کنار هم جمع شوند با افزایش فشار خون و مشکل ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، خطر مرگ و میر را افزایش می‌دهند. حاجی‌فرجی یادآور شد: اثبات شده که چیزی حدود 35 درصد افرادی که دچار فشارخون بالا هستند به خاطر سکته‌های قلبی و عروقی جان خود را از دست می‌دهند. رئیس انجمن تغذیه ایران گفت: سبک زندگی، نحوه تغذیه یا عادت تغذیه‌ای در تشدید عوامل مرتبط، نقش بسزایی دارد چرا که بهبود عادت غذایی و کاهش مصرف نمک بویژه در رژیم‌های غذایی چه در غذاهای سنتی، آماده، فرآوری‌شده و چه در تنقلات می‌تواند نقش زیادی در کاهش پرفشاری خون داشته باشد. حاجی‌فرجی ادامه داد: ما به مردم توصیه می‌کنیم مصرف نمک را هم در سفره و هم در طبخ غذا کم کنند و از غذاهای فرآوری شده کمتر استفاده کنند و به جای آن مصرف میوه، سبزی، شیر و لبنیات کم‌چرب را افزایش دهند. فشار خون عامل 60درصد ایست‌های قلبی
از سوی دیگر محمود شبستري رئيس مرکز تحقيقات پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي و عروقي دانشگاه علوم پزشکي مشهد با اشاره به عواقب فشار خون اظهارداشت: پرفشاري خون موجب آسيب رگ‌ها و بزرگ شدن قلب مي‌شود و 60 درصد مرگ و مير ناشي از بيماري‌هاي قلب به آن نسبت داده مي‌شود. وی با اشاره به اينکه پرفشاري خون اختلال شايع در جوامع پيشرفته است که با بالا رفتن سن، شيوع آن افزايش مي‌يابد، اظهار داشت: اين اختلال، قاتل خاموش ناميده مي‌شود، زيرا اغلب تا بروز عوارض جدي آن شامل سکته قلبي يا مغزي و آسيب کليه‌ها تشخيص داده نمي‌شود. شبستري خاطر‌نشان کرد: اگر‌چه پيشگيري و کنترل فشار خون چندان مشکل نيست، عدم تشخيص و کنترل بموقع آن موجب شده که 50 درصد افراد مبتلا به پرفشاري در اثر بيماري‌هاي قلبي-عروقي فوت کنند و 33 درصد از سکته مغزي و 10 تا 15 درصد در اثر نارسايي کليوي از بين بروند. وی درباره تاثير وزن در کاهش يا پرفشاري خون اظهار داشت: کاهش 5 درصد از وزن بدن (حداقل 5/4کيلوگرم)، نقش مهمي در کاهش فشار خون دارد و در مقابل، افزايش وزن به ميزان 10 درصد سبب افزايش 7 ميليمتر جيوه در فشار خون مي‌شود و محدود کردن انرژي دريافتي و افزايش فعاليت بدني کمک شاياني به کاهش وزن خواهد کرد. رئيس مرکز تحقيقات پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي و عروقي دانشگاه علوم پزشکي مشهد با تاکيد بر کنترل و کاهش مصرف مناسب نمک اظهار داشت: بايد توجه داشت که غذاهاي فرآوري شده مثل کنسروها و سوسيس و کالباس همچون غذاهاي آماده مانند پيتزا حاوي مقدار زيادي نمک هستند. وی یادآور شد: انجام 30 دقيقه فعاليت بدني هوازي مانند پياده‌روي به طور روزانه يا حداقل 3 بار در هفته، فشار خون را به مقدار قابل توجهي کاهش مي‌دهد.
مصرف نمک ایرانی‌ها 2 برابر استاندارد است
همچنین حسن طریقت‌منفرد وزیر بهداشت با بیان اینکه هم‌اکنون از هر 100 بزرگسال در کشور 20 نفر به فشار خون مبتلاست، می‌گوید: از این تعداد 10 نفر آنان از بیماری خود مطلع هستند و فقط 5 نفرشان درمان می‌شوند. وی استفاده از نمک زیاد را از علل اصلی بروز فشارخون دانست و گفت: مصرف نمک در کشور2 برابر استاندارد جهانی است که تقاضا می‌کنیم بزرگسالان، کودکان را از ابتدا به مصرف غذای بی‌نمک یا کم‌نمک عادت دهند. وزیر بهداشت اظهار داشت: برنامه بررسی فشار خون بالا و ارائه آموزش‌هایی در این زمینه با کمک 100هزار کارمند وزارت بهداشت و درمان در کشور اجرا می‌شود.
برنامه وزارت بهداشت برای هفته سلامت
همچنین وزارت بهداشت برای این هفته برنامه‌های ویژه‌ای را مدنظر قرار داده است که وحید رحمتی رودسری دبیر ستاد برگزاری هفته سلامت با اشاره به اهم اقدامات می‌گوید: محوری‌ترین برنامه این هفته، موضوع کنترل فشار خون افراد است. وی با اشاره به طنین‌انداز شدن زنگ مدارس در نخستین روز از هفته سلامت یادآور شد: تقدیر از دوستداران سلامت در روز دوم هفته سلامت (دوشنبه 19 فروردین) و شرکت در مراسم پیاده‌روی در روز جمعه 24 فروردین و همچنین عیادت از بیماران، مهم‌ترین برنامه‌های وزارت بهداشت در هفته سلامت است. رحمتی از ویزیت رایگان مردم توسط پزشکان بسیجی در هفته سلامت خبر داد و افزود: روز 23 فروردین انجام خونگیری و تست فشار خون از همه ورزشکاران و قهرمانان ورزشی توسط سازمان انتقال خون انجام می‌شود. سرپرست روابط عمومی وزارت بهداشت در ادامه به غربالگری فشار خون در 34 مرکز هلال احمر در سراسر کشور اشاره کرد و گفت: راه‌اندازی خط ویژه مشاوره تلفنی فشار خون با همکاری سامانه برکت تل (8999) در هفته سلامت، یکی دیگر از برنامه‌ها‌ست. وی ارسال 10 میلیون پیامک به مردم در هفته سلامت با موضوع فشارخون را اقدامی دیگر اعلام کرد و افزود: این هفته نرم‌افزار كتاب «راهنماي اندازه‌گيري فشارخون» براي نصب روي گوشي‌هاي همراه تحت سيستم عامل اندرويد روي سايت پورتال معاونت بهداشت
بارگذاری می‌شود. همچنین میرزابیگی رئیس سازمان نظام پرستاری کشور نیز در گفت‌وگو با «وطن امروز» اعلام کرد از 28 فروردین طرح «پایش سلامت ایرانیان بالای ۳۰ سال» از سوی 100 هزار پرستار به طور رایگان اجرا می شود. وی اظهار کرد: ظرف یک هفته تا 10 روز سه آیتم فشار خون،قد و وزن همه افراد بالای 30 سال که به مراکز بهداشتی و درمانی که در روزهای آینده
اسامی شان اعلام می شود مراجعه کنند، اندازه گیری می شود. براساس این گزارش همچنین دانشکده تغذیه و انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای کشور از امروز تا پایان هفته سلامت آمادگی دارد به صورت رایگان در محل کلینیک تغذیه و رژیم درمانی خدمات مشاوره تغذیه به آدرس شهرک غرب- بلوار فرخزادی- ارغوان غربی (شهید حافظی)- کوی باران از ساعت 8 صبح تا 15:30 بعد از ظهر تست رايگان فشار خون انجام دهد. از سوي ديگر در پارك لاله و پارك ملت دهكده هاي سلامت براي تست فشار خون رايگان برپا شده است.