تنوع محصولات پروتئینی در بازار مصرف همواره رو به افزایش است و در حال حاضر انواع گوشت اعم از گوشت گوسفند، شتر، گوساله، گاو، مرغ، شترمرغ، بوقلمون، ماهی، میگو و بلدرچین در بازار مصرف عرضه می‌شود که قیمت هر کدام بسته به تازگی، کیفیت و تقاضای آن متفاوت است. بنابر گزارش ایسنا، گران‌ترین محصول پروتئینی در بازار مصرف مربوط به شاه میگو با میانگین نرخ کیلویی 36 هزار تومان و ارزان‌ترین محصول پروتئینی مربوط به بوقلمون با میانگین قیمت 6000 تومان است. درباره گوشت شتر نیز می‌توان گفت که کمتر از گوشت گوساله، گوسفند و مرغ مورد استقبال قرار می‌گیرد. به گفته مشتریان، این گوشت با وجود فواید بسیار، به لذیذی گوشت گوسفند و البته گوساله نیست به همین علت مورد استقبال قرار نمی‌گیرد البته با وجود این استقبال کمرنگ، گوشت شتر هم‌قیمت گوشت گوسفند است.