کشور در حال حاضر با انباشتگی تولید مرغ و تخم‌مرغ روبه‌رو شده که ما در حال تشکیل زنجیره‌های تولید و عرضه مانند کشور ترکیه هستیم تا بتوانیم مرغ و تخم‌مرغ باکیفیت به کشورهای خارجی صادر کنیم. محمدرضا رکنی، معاونت دام، طیور و زنبورعسل وزارت جهادکشاورزی در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه در حال حاضر 20 هزار نفر در واحدهای تولید تخم‌مرغ فعالیت می‌کنند، افزود: با این حجم از افرادی که در این واحدها فعالیت می‌کنند و با توجه به پراکندگی واحدهای تولید تخم‌مرغ ما باید فضایی را فراهم کنیم تا هر چه زودتر این محصولات به خارج از کشور صادر شود. وی درباره صادرات مرغ و تخم‌مرغ به کشور روسیه تصریح کرد: این برنامه‌ریزی در جهت صادرات آغاز شده و ما پیگیر مشوق صادراتی 50 میلیارد تومانی دولت برای کمک به صندوق صنعت دام و طیور هستیم. رکنی با اشاره به وضعیت تولید مرغ‌های گوشتی در کشور نیز گفت: ما در حال حاضر باید ذائقه مردم را نسبت به مرغ‌های گوشتی تغییر داده و به سمت مرغ‌های پروتئین‌دار با وزن و سن کمتر برسیم تا سلامت جامعه تامین شود. وی در پایان یاد‌آور شد: با توجه به اینکه در سال‌های گذشته فقط بر میزان تولید مرغ و تخم‌مرغ در کشور تاکید شده است، در حال حاضر در اندیشه صادرات هستیم و این صادرات ضربه‌ای بر قیمت 2 محصول مرغ و تخم‌مرغ نخواهد زد.