
ارومیه، خبرنگار وطن امروز: مدیرکل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: عرضه گوشت قرمز در این استان ساماندهی میشود. کامران داهیم در گفتوگو با فارس اظهار کرد: یکی از طرحهای در دست آماده دامپزشکی استان، ساماندهی عرضه گوشت قرمز است. داهیم افزود: در استان آذربایجان غربی روزانه بیش از 100 تن گوشت قرمز عرضه میشود ولی فقط 40 درصد این گوشت تحت نظر ادارات دامپزشکی استان قرار دارد و مابقی به صورت غیرمجاز به صورت کنار جادهای یا در روستاها ذبح و عرضه میشود. وی ادامه داد: برای ساماندهی این موضوع دامپزشکی استان در دو مقوله وارد کار شده، یکی اصلاح ساختارهای کشتارگاههای سنتی است که شامل اصلاح تجهیزات، مدیریت و ابنیه است که مقرر شده با کمک فرمانداریها این مشکل حل شود. وی گفت: نصب پلمبهای امنیتی روی لاشه نیز موضوع دیگری است که مورد توجه قرار دارد و با نصب این پلمبها که در رنگهای مختلف بوده و غیرقابل دستکاری است نوع، جنس و سن دام ذبح شده برای خریداران مشخص خواهد شد.