عضو انجمن ارگانیک ایران با ابراز تاسف از اینکه مصرف سموم و کودهای شیمیایی در محصولات کشاورزی به یک معضل تبدیل شده است، گفت: در حال حاضر در کشور ما سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم است که این مهم لزوم گرایش به سمت محصولات ارگانیک را نشان می‌دهد. محمدرضا اردکانی با بیان اینکه جنبش جهانی ارگانیک مورد توجه کشورهای مختلف است، اصلی‌ترین هدف کشاورزی ارگانیک را تولید غذای سالم عنوان کرد. وی معتقد است: کشور ما می‌تواند با برنامه‌ریزی مناسب به یکی از کشورهای عمده تولیدکننده و صادرکننده محصولات ارگانیک در دنیا تبدیل شود. اردکانی افزود: در شرایطی سلامت غذا به‌عنوان راهبرد اصلی در دنیای امروز مورد توجه قرار گرفته که به دلیل برنامه‌ریزی نادرست در بخش کشاورزی و مصرف بی‌رویه انواع سموم، علف‌کش‌ها و کودهای شیمیایی، کیفیت محصولات این بخش مورد تهدید جدی قرار گرفته است.