
پیرو خبر منتشر شده در روز سهشنبه 25 آذر 1393 با عنوان «مغازهداران نمکهای تقلبی میفروشند»، جوابیه سازمان ملی استاندارد ایران به شرح زیر اعلام میشود: پروانه کاربرد علامت استاندارد 6 واحد تولیدی نمک خوراکی به دلیل مغایرت با استاندارد ابطال شده است و مابقی واحدهای تولیدی که هماکنون حدود 30 واحد تولیدی در سطح کشور است، مبادرت به تولید نمک خوراکی به روشهای تصفیه و شستوشو میکنند. براساس استاندارد ملی نمک خوراکی به شماره 26 که شامل انواع نمکهای خوراکی تصفیه شده است، نمک میتواند به روش شستوشو یا تصفیه و با 2/99 درصد خلوص تولید و عرضه شود. از آنجا که فرآورده نمک خوراکی مشمول اجرای مقررات استاندارد اجباری میباشد، لذا کنترل و نظارت بر تولید، عرضه و فروش آن (مراکز خرید و بازار) برعهده سازمان ملی استاندارد ایران است.