رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم گفت: از ابتدای اسفند که سهمیه آرد یارانه‌ای واحدهای نان فانتزی قطع شده برخی با تهیه آرد ارزان‌تر از نانوایی‌های دولتی قدرت رقابت را در بازار از ما گرفته‌‌اند. محمدجواد کرمی در گفت‌وگو با فارس، خاطرنشان کرد: اکنون قیمت هر کیلو آرد 40 کیلویی به قیمت آزاد 52 هزار تومان است درحالی که دولت با یارانه‌ای که می‌دهد کیسه آرد 40 کیلویی را به قیمت حدود 34 هزار تومان در اختیار واحدهای نانوایی که سهمیه یارانه‌ای دارند قرار می‌دهد. وی با بیان اینکه از ابتدای اسفند سهمیه آرد یارانه‌ای 540 واحد نان فانتزی در تهران قطع شده و همگی آزادپز شده‌اند، افزود: این مساله سبب شده تا شاهد نشتی آرد واحدهای یارانه‌ای به واحدهای آزادپز باشیم و برخی واحدهای نانوایی تنها با سود 5 هزار تومانی روی هر کیسه آرد آن را در اختیار واحدهای آزادپز قرار می‌دهند که در نتیجه آن قدرت رقابت بین واحدهای آزادپزی که سالم کار می‌کنند با واحدهایی که آرد خود را از این طریق تهیه می‌کنند از بین رفته است. به گفته رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم، از آنجایی که تعداد نانوایی‌ها در تهران فراوان است کم شدن ساعت پخت و در اختیار قرار دادن آرد مازاد، نتیجه‌اش خراب شدن بازار برای واحدهای نان فانتزی و آزادپز است که ما را رفته رفته از گردونه خارج می‌کند. کرمی با انتقاد از اینکه نظارت دقیقی بر چگونگی نحوه تأمین آرد واحدهای آزادپز وجود ندارد، تصریح کرد: باید بازرسان بپرسند که آزادپزها آردشان را از کجا تهیه می‌کنند؟ مسؤولان وزارت صنعت و سازمان حمایت اعلام کرده‌اند داشتن فاکتور برای تهیه آرد در واحدهای آزادپز الزامی است. رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم گفت: حتی تهیه فاکتور جعلی هم کار سختی به نظر نمی‌رسد. وی پیشنهاد داد تا دولت هر چه زودتر یا یارانه آرد را به تمام نانوایی‌ها بدهد یا آنکه به سمت آزادپز شدن همه نانوایی‌ها حرکت کند و برای آنکه به مردم و قشر کم‌درآمد فشاری وارد نشود یارانه نان را به صورت ماهانه در اختیار مردم قرار دهد. کرمی تصریح کرد: دوگانه عمل کردن برای دادن یارانه به نانوایی‌ها چیزی جز ایجاد رانت برای برخی افراد خاص در پی ندارد و فقط پول آن از جیب دولت خارج می‌شود در صورتی که مردم حتی تغییری در کیفیت نان احساس نمی‌کنند و بیشتر نان را به صورت نرخ آزاد تهیه می‌کنند. رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم گفت: حتی دولت می‌تواند همان کاری که در ترکیه اتفاق افتاد را انجام دهد و پس از آنکه تمام نانوایی‌ها آزادپز شدند در هر منطقه یا شهر دو تا سه واحد صنعتی نان دولتی ایجاد و برای اقشار آسیب‌پذیر توزیع شود.