گروه اقتصادی: رستوران‌ها و اغذیه‌فروشی‌ها دیگر در سالادهای خود از هویج‌رنده شده استفاده نمی‌کنند، چراکه هویج حدود هزار و 500 تومان گران‌تر از موز فروخته می‌شود! به گزارش «وطن‌امروز» میوهفروشیها هنگامی که در پی اعلام قیمت هویج با تعجب خریداران مواجه می‌شوند اعلام می‌کنند این محصول کشاورزی را از میدان گران می‌خرند و حتی کیلویی 5 هزار تومان تهیه می‌کنند و چاره‌ای ندارند که آن را کیلویی 5 هزار و 500 تومان بفروشند. در همان میوه‌فروشی موز کیلویی 3هزار و 800 تا 4 هزار و 500 تومان فروخته می‌شود. میوه‌فروش نیز به شوخی می‌گوید: در سالادتان موز رنده کنید بهتر از هویج است! موضوع گرانی عجیب و کمبود محصولات کشاورزی که در غذای مردم جزو اقلام اساسی محسوب می‌شود مانند سیب‌زمینی، پیاز و گوجه‌فرنگی دارای سابقه‌ای طولانی است و هرساله مردم چنین تجربه‌ای را می‌کنند اما حالا بحران کمبود و عدم کنترل قیمت به محصولی رسیده که نمی‌توان آن را جزو اجزای اساسی غذای مردم محسوب کرده؛ هویج! رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان کمیاب شدن هویج در بازار و افزایش چشمگیر قیمت این صیفی را تایید می‌کند. سیدحسین مهاجران با بیان اینکه اگر هویج به قیمت ۷۰۰ تا ۸۰۰ تومان به فروش برسد، تولیدکنندگان سود می‌کنند، افزود: قیمت فعلی این صیفی در بازار بین ۴۷۰۰ تا ۴۸۰۰ تومان و در میوهفروشیها حدود 5 هزار تومان است. وی دلایل گرانی هویج را مورد اشاره قرار داد و افزود: سال گذشته در چنین فصلی هویج کاشان به بازار آمد اما به فروش نرسید، در نتیجه امسال این صیفی در کاشان تولید نشد. مهاجران با اشاره به اینکه در حال حاضر هویج اصفهان در بازار عرضه می‌شود، اضافه کرد: تولید اصفهان پاسخگوی نیاز مردم نیست، ضمن اینکه در ۱۰ روز آینده تولیدات دیگر نقاط وارد بازار می‌شود و قیمت کاهش پیدا می‌کند. در همین زمینه علی امامی، معاون اتحادیه بارفروشان، قیمت هویج را در میدان مرکزی میوه و تره‌بار، ۲۵۰۰ تومان اعلام کرد. امامی از کاهش ۲۰ درصدی قیمت میوه در میدان مرکزی خبر داد و از گرانفروشی مغازه‌ها انتقاد کرد. وی در گفت‌وگو با مهر با اشاره به کاهش قیمت انواع میوه در میدان مرکزی میوه و تره‌بار، اظهار داشت: مغازه‌داران طبق قانون میوه‌هایی را که با نرخ مصوب از میدان مرکزی میوه و تره‌بار خریداری می‌کنند باید ۳۵ درصد گران‌تر به مشتری بفروشند در حالی‌که آنان محصولات را ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد گران‌تر از قیمتی که می‌خرند، به مشتری عرضه می‌کنند. وی با انتقاد از چند برابر شدن قیمت‌ها در مغازه‌های میوه‌فروشی، افزود: گوجه‌فرنگی که از میدان مرکزی به قیمت ۵۰۰ تومان خریداری می‌شود با قیمتی حدود ۱۸۰۰ تومان به دست مشتری می‌رسد. امامی با بیان اینکه عرضه میوه در میدان مرکزی بسیار فراوان شده است، گفت: در روزهای آینده عرضه، فراوان‌تر و کیفیت میوه‌ها مرغوب‌تر خواهد شد، همچنین پیش‌بینی ما برای روزهای آینده، کاهش دوباره قیمت است.
تخلف پنهان بازار تره‌بار
از سوی دیگر رئیس شعبه 14 تعزیرات حکومتی استان تهران از دریافت زیرچوبی در بازار تره‌بار انتقاد کرد و این عمل را اجحاف در حق مصرف‌کننده دانست. ایسنا در این‌باره نوشت که در میدان مرکزی میوه و تره‌بار به‌عنوان مهم‌ترین میدان عمده‌فروشی کشور، حدود یکهزار و ۳۰۰ حجره بارفروشی مبادرت به فروش میوه می‌کنند که کارگران این حجره‌ها به زور از مردم مبالغی اضافی را تحت عنوان «زیرچوبی» می‌گیرند. عمده مشتریان این میدان مغازه‌های میوه‌فروشی سطح شهر هستند و در برخی موارد نیز خانواده‌ها برای خرید عمده میوه مراجعه می‌کنند. اما نکته قابل توجه این است که مشتریان علاوه بر پرداخت قیمت میوه باید مبلغ اضافی و اجباری با درخواست کارگر حجره به وی بپردازند که در اصطلاح میدان به آن «زیرچوبی» گفته می‌شود و کارگران می‌گویند چون کارفرما حقوق نمی‌دهد، ما زیر چوبی می‌گیریم. این در حالی است که بارفروشان هزینه‌های بارگیری کالا را در قیمت محاسبه می‌کنند و نمی‌توانند برای بارگیری کالا وجه اضافه دریافت کنند که البته حدود 180 بارفروش عمده حقوق کارگران خود را می‌دهند ولی تنها بارفروشان میوه، حقوق کارگران را نمی‌دهند. ناصر مدیحی، رئیس شعبه 14 تعزیرات حکومتی استان تهران در این‌باره گفت: بارها در این باره تذکر داد‌ه‌ایم اما همچنان شاهد این تخلف هستیم.
نظارت بر خرده‌فروشان میوه
آخرین گزارش از داده‌های بانک مرکزی درباره قیمت خرده‌فروشی انواع کالاها در هفته منتهی به 8 خرداد نشان می‌دهد که میوه‌های تازه 3/4 درصد افزایش قیمت داشته است اما قیمت سبزی‌های تازه 9/12درصد کاهش یافت. در این هفته میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای طالبی معادل 7/0 درصد و موز 9/0 درصد کاهش ولی قیمت دیگر اقلام این گروه بین 4/0 درصد تا 9/21 درصد افزایش یافت. در گروه سبزی‌های تازه، بهای سبزی‌های برگی بدون تغییر بود. قیمت سیب‌زمینی معادل 7/0درصد و لوبیا سبز 4/3 درصد افزایش ولی بهای دیگر اقلام این گروه بین 4/0 درصد تا 7/28 درصد کاهش داشت. رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان همچنین از نظارت بیشتر بازرسان اصناف و اتحادیه در ایام ماه مبارک رمضان بر خرده‌فروشان و واحدهای فروش میوه خبر داد. وی تصریح کرد: دوره‌گردهای میوه و تره‌بار نه‌تنها برای کاسب‌ها بلکه برای افراد دیگر نیز مشکل ایجاد کرده‌اند و موجب تداخل قیمت در بازار می‌شوند. به گفته وی، دستفروش‌ها برخلاف مغازه‌داران، بدون اینکه مالیات و اجاره مغازه بپردازند به راحتی مشغول کار هستند و عواملی مانند در دسترس بودن یا ارزان بودن قیمت کالاهای آنها سبب شده تعدادی از شهروندان از این افراد خرید کنند در صورتی که کالاهای آنها از کیفیت خوبی برخوردار نیست. مهاجران گفت: دوره‌گردهای میوه و تره‌بار به علت اینکه کالاهای خود را به صورت مستقیم از سر زمین می‌خرند یا میوه و سبزیجات باقیمانده میدان میوه و تره‌بار با قیمت خیلی کم خریداری می‌کنند، محصولات‌شان را به قیمت کمتری نسبت به مغازه‌داران می‌فروشند.
علل گرانی میوه
از سوی دیگر ناصر صالحی‌نسب، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، علت گرانی میوه را 3 عامل دلال‌ها و واسطه‌ها، عدم تعریف الگوی کشت و عدم برنامه‌ریزی مناسب برای عرضه و فروش محصولات عنوان کرد. به گفته این عضو کمیسیون کشاورزی، عامل بعدی افزایش قیمت میوه، نداشتن الگوی کشت برای مناطق مختلف است، البته الگوی کشت به کشاورزان داده می‌شود اما اهرم‌های لازم برای کنترل آن در کشور وجود ندارد.