عضو هیأت‌مدیره اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم شکر در چند روز گذشته با افزایش دوباره روبه‌رو بوده است، گفت: نرخ این محصول در بنکداری‌ها به ۳۰۷۰ تومان رسیده است و شرایط دریافت این محصول در بنکداری‌ها با محدودیت روبه‌رو است. قاسمعلی حسنی در گفت‌وگو با تسنیم، اظهار داشت: نرخ این محصول در بازار مصرف تا 12 درصد می‌تواند افزایش پیدا کند. وی درباره دلایل این افزایش قیمت افزود: باتوجه به اینکه درباره قیمت شکر ارگان‌های مختلفی ازجمله وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت و بورس کالا تاثیرگذار هستند، قیمت این محصول نوسانات زیادی پیدا کرده است. همچنین به نظر می‌رسد ذخایر استراتژیک شکر کاهش یافته است. وی تصریح کرد: در حال حاضر برای دریافت شکر براساس نرخ مصوب و حواله‌های دریافتی از شرکت بازرگانی دولتی ایران با محدودیت حجم و زمانی روبه‌رو هستیم. همچنین جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات از قول شرکت بازرگانی دولتی ایران برای رفع مشکل کارخانه‌های قندو شکر در تأمین شکرخام مورد نیاز خبر داد. وی با بیان اینکه قرار شده عرضه شکر در بورس افزایش پیدا کند، افزود: پیش از این هر هفته 2 بار 2 هزار تن شکر در بورس کالا عرضه می‌شد که این رقم روز گذشته به 11 هزار تن رسیده است. اما علی قنبری، مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی اظهار داشت: سالانه به حدود 2 میلیون و ۴۰۰ هزار تن شکر نیاز داریم که با توجه به پیش‌بینی تولید 4/1 میلیون تنی این محصول در سال جاری و برنامه‌ریزی برای واردات ۸۰۰ هزار تنی تا حدود یک میلیون تنی آن هیچ مشکلی در بازار شکر وجود ندارد. وی با بیان اینکه بزودی بازار و قیمت شکر به حالت طبیعی بازمی‌گردد، تصریح کرد: کمبودی در بازار شکر وجود ندارد و میزان موجودی به اندازه کافی است و روزانه ۶۰۰۰ تا ۱۰ هزار تن شکر از سوی بخش خصوصی در بورس کالا عرضه می‌شود.