
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه هیچ کمبودی در زمینه دام زنده نداریم، گفت: سالانه ۴۰ هزارتن گوشت مازاد وارد میشود و دام روی دست دامدار مانده است. سیداحمد مقدسی در گفتوگو با مهر در واکنش به مباحث طرح شده مبنی بر اینکه کمبود دام سبب افزایش قیمت گوشت در بازار شده است، اظهار داشت: چنین مسالهای به هیچ عنوان صحت ندارد. وی با بیان اینکه عدهای قصد دارند تولیدکنندگان و صادرکنندگان را مقصر گرانی گوشت در بازار جلوه دهند، افزود: این افراد درحال زمینهچینی برای افزایش قیمت بیشتر در بازار هستند که مباحث فوق را مطرح میکنند. به گفته وی نکته جالب اینجاست که قیمت گوشت برای تولیدکننده گران نشده اما برای مصرفکننده افزایش یافته است. مقدسی با بیان اینکه در ماههای اخیر قیمت گوشت برای تولیدکنندگان ۱۰۰۰ تومان کاهش و برای مصرفکنندگان حدود ۳۰۰۰ تومان افزایش یافته است، ادامه داد: در حال قیمت تمام شده تولید هرکیلوگرم دام سنگین (گوساله زنده) برای تولیدکننده ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان است درحالی که دامدار دام خود را به سختی با قیمت ۱۰ هزارتومان به فروش میرساند. وی ادامه داد: حتی اگر قیمت دام خریداری شده از دامدار ۱۱ هزار و ۳۰۰ تومان باشد، نرخ گوشت برای مصرفکنندگان حداکثر باید ۲۷ هزار و ۵۰۰ تومان باشد درحالی که این عدد در حال حاضر بیش از ۳۵ هزارتومان است. مقدسی میزان واردات گوشت منجمد به کشور را ۱۰۰ هزارتن اعلام کرد و گفت: میزان تولید ما ۸۲۰ هزار تن و میزان مصرف داخلی ۸۸۰ هزارتن است و کشور تنها به واردات ۶۰ هزارتن گوشت نیاز دارد. وزارت جهاد کشاورزی هم بر کافی بودن ذخایر گوشت قرمز در کشور تأکید کرده است.