
میانگین قیمت هر کیلو دام زنده گوسفند در کشور 11 هزار تومان و دام سنگین نیز حدود 9 هزار تومان است که هیچگونه افزایش قیمتی نداریم و نخواهیم داشت. محمدرضا صالحی، قائممقام معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی در گفتوگو با خبرگزاری صداوسیما درباره افزایش قیمت گوشت قرمز با اشاره به اینکه امسال بیش از 820 هزار تن گوشت قرمز تولید میشود و کمتر از 10 درصد نیاز بازار مصرف از واردات تامین خواهد شد، افزود: در 3 سال گذشته تغییر محسوسی در قیمت گوشت قرمز در دامداریها نداشتیم و تغییر قیمت نیز کمتر از 3 درصد بوده و طبق تورم موجود در کشور افزایشی نداشته است. وی افزود: در واحدهای دامداری پرواربندی و دامداران دام سبک گاهی با انباشت دام زنده روبهرو هستیم. اغلب دامداران و واحدهای پرواربندی دام زنده را در حاشیه ضرر عرضه میکنند و هیچ رابطه مستقیمی بین قیمت دام زنده در دامداری با آنچه در قصابی به مصرفکننده عرضه میشود وجود ندارد. ملاصالحی افزود: براساس فرمولهای موجود، لاشه گوسفند باید هر کیلو حداکثر 28 هزار تومان عرضه شود.