گروه اقتصادی: مدت‌هاست تامین پروتئین سبد مصرفی خانوارها در پی گرانی این کالا سخت شده؛ قیمت گوشت قرمز در بازار به بیش از 80 هزار تومان رسیده و نرخ هر کیلو مرغ نیز از 14 هزار تومان فراتر رفته است. تولید‌کنندگان مرغ، افزایش قیمت نهاده‌ها و هزینه‌های تولید را مهم‌ترین عامل افزایش قیمت مرغ عنوان می‌کنند. از سوی دیگر کاهش میزان عرضه دام زنده به بازار، در کنار قاچاق آن به فراسوی مرزها به دلیل سود ارزی مناسب، اصلی‌ترین علت گرانی گوشت قرمز بیان می‌شود. در چنین شرایطی دود بی‌تدبیری مسؤولان در تنظیم بازار و تامین این کالای اساسی به چشم مصرف‌کنندگان می‌رود. به گزارش مهر، نرخ مرغ در ادامه روند افزایشی خود از ۱۴ هزار تومان گذشت و به کیلویی ۱۴ هزار و ۲۰۰ تومان در مراکز خرده‌فروشی رسید. بر اساس اعلام اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی، قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در عمده‌فروشی در کشتارگاه ۱۳ هزار تومان، توزیع در واحدهای صنفی ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان، خرده‌فروشی مرغ شمال ۱۳ هزار و ۷۰۰ تومان و قیمت عمده مرغ کشتار شمال در میدان بهمن ۱۲ هزار و ۷۰۰ تومان است. همچنین قیمت هرکیلوگرم سینه با کتف ۲۳ هزار تومان، سینه بدون کتف ۲۴ هزار تومان و فیله ۲۷ هزار تومان است. به نظر می‌رسد مشکلات ایجادشده در واردات نهادههای دامی و افزایش قیمت این محصولات که منجر به افزایش هزینه تمام‌شده تولید شده از دلایل گرانی مرغ در بازار باشد. در همین ارتباط، عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط‌زیست مجلس گفت: قیمت ۱۴ هزار تومان برای هر کیلوگرم گوشت مرغ زیاد و ۸ هزار تومان نیز بسیار پایین است؛ قیمت گوشت مرغ باید حدود ۱۰ هزار تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان باشد. نظر افضلی در گفت‌وگو با خانه ملت، درباره افزایش قیمت مرغ در بازار گفت: دوره‌های پرورش مرغ گوشتی حدودا 40 روزه است، با توجه به شرایطی که چندی قبل به واسطه اعتصابات کامیونداران و عدم تحویل بموقع نهادههای مورد نیاز به مرغداران شکل گرفت، پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی متحمل ضرر و زیان شدند و همین موضوع باعث شد برخی از آنها اقدام به جوجه‌ریزی نکنند. وی با بیان اینکه ظرفیت بسیاری از سالن‌های پرورش مرغ گوشتی خالی است، تصریح کرد: باید تا پایان دوره فعلی پرورش مرغ گوشتی، گرانی‌های موجود در بازار را تحمل کنیم تا دوره بعدی جوجه‌ریزی مرغداران آغاز شود و عرضه این محصول استراتژیک افزایش پیدا کند. نماینده مردم در مجلس با اشاره به اینکه بالا بودن کرایه حمل نهادههای مورد نیاز تولید مرغ گوشتی اثر منفی بر جوجه‌ریزی مرغداران گذاشته است، ادامه داد: با توجه به بالا بودن قیمت گوشت مرغ، در دوره آینده شاهد افزایش حجم جوجه‌ریزی در واحدهای تولیدی خواهیم بود و بعد از گذشت مدتی قیمت‌ها کاهش پیدا می‌کند. عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه مردم با توجه به افزایش میزان جوجه‌ریزی در دوره آینده می‌توانند امیدوار به کاهش شدید قیمت مرغ باشند، عنوان کرد: عملا بالا رفتن قیمت مرغ مرغداران را ترغیب می‌کند اقدام به جوجه‌ریزی کنند و همین موضوع باعث می‌شود بازار اشباع شود. نماینده مردم نهبندان و سربیشه در مجلس شورای اسلامی در پایان درباره اینکه آیا دولت نمی‌تواند کمبود گوشت مرغ در بازار را پیش‌بینی کند و مانع از رشد چشمگیر قیمت این محصول شود، گفت: دولت باید از قبل به وسیله شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید و ذخیره‌سازی گوشت مرغ کرده و اکنون محصولات ذخیره شده را به صورت مرغ منجمد به بازار عرضه می‌کرد تا قیمت‌ها کاهش پیدا کند.
قفل انبارهای استراتژیک خوراک دام باز شد
عضو هیات نمایندگان اتاق تهران با اشاره به ایجاد مشکل جدی در تامین خوراک مرغ‌های تخم‌گذار، از ورود موجودی انبارهای استراتژیک برای حل این مشکل مقطعی و کمک به تسهیل ورود و تخلیه بار کشتی‌های روی آب خبر داد. مرغ‌های تخم‌گذار واحدهای تولیدی حالا برای مدتی کوتاه می‌توانند با موجودی انبارهای شرکت پشتیبانی امور دام، شکم خود را سیر کنند و چشم انتظار بمانند تا شاید بار کشتی‌های روی آب مانده در خلیج‌فارس طی روزها و هفته‌های آتی تخلیه شود. آنطور که عضو هیات نمایندگان اتاق تهران خبر داد، شرکت پشتیبانی امور دام کشور سرانجام در انبارهای خود را باز کرده و تناژی از غلات موجودی این انبارها را که میزان آن هنوز مشخص نیست، در اختیار واحدهای تولیدی مرغ تخم‌گذار قرار داده است. مهدی معصومی‌اصفهانی با اشاره به اینکه کمبود خوراک مورد نیاز واحدهای تولیدی مرغ تخم‌گذار کشور مدتی است بحرانی شده و واردات ذرت و سویا نیز به دلیل مشکلات در تامین ارز، تا حدودی متوقف شده است، گفت: پس از چندین نوبت نامه‌نگاری کانون پرورش‌دهندگان مرغ تخم‌گذار و کارآفرینان این بخش با مقامات دولتی و مذاکرات متعدد مبنی بر وضعیت بحرانی واحدهای تولیدی این بخش، سرانجام طی روزهای گذشته انبارهای استراتژیک غلات که تحت نظارت سازمان پشتیبانی امور دام است، بازگشایی شد و فعلاً بخشی از خوراک مورد نیاز این واحدها تامین شده است. وی با بیان اینکه در حال حاضر بازار داخل با کمبود سویا برای واحدهای تولیدی مرغ تخم‌گذار مواجه است، افزود: مدتی است که به دلیل مشکلات نقل‌و‌انتقالات پولی ناشی از تحریم و عدم تامین ارز مورد نیاز واردات سویا و ذرت، 24 کشتی باری حامل غلات همچنان روی آب مانده و امکان تخلیه بار این کشتی‌ها فراهم نشده است که در همین رابطه، رئیس‌جمهور دستور ویژه برای رفع مشکل تخصیص ارز محموله‌های وارداتی این کشتی‌ها را صادر کرده و در حال انجام است.