«قاچاق زعفران به افغانستان و فروش زعفران ایرانی با برند افغانی» مهم‌ترین مشکل این محصول است که البته با اجرایی کردن طرح جامع زعفران این مشکل حل شدنی است. طرحی که هنوز منتظر تخصیص ردیف اعتباری مانده است و در روزهای پایانی سال 92 مسؤولان درباره فراز و نشیب‌های زعفران در این سال سخن می‌گویند. غلامرضا میری، رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران مشهد گفت: تولید زعفران نسبت به سال گذشته 20 تا 25 درصد افزایش داشت و در حال حاضر حدود 83 هزار هکتار زمین در کشور زیر کشت زعفران است. وی با بیان اینکه آمار تولید زعفران در کشور دقیق نیست، اظهار کرد: سال گذشته تولید زعفران حدود 180 تا 200 تن بود که امسال این آمار طبق اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان به 200 تا 250 تن رسید البته طبق مشاهدات ما و گفت‌وگو با کشاورزان، تولید زعفران بین 250 تا 300 تن بوده است. میری درباره صادرات زعفران و بازار داخلی اظهار کرد: در 4 ماه بعد از تولید زعفران (آبان، آذر، دی و بهمن) نسبت به مدت مشابه سال 91 صادرات به دلیل رفع موانع از جمله لغو عوارض و تعهداتی که از صادرکنندگان گرفته می‌شد 34 درصد افزایش یافت. او با اشاره به اینکه در بهمن امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل هفت درصد کاهش صادرات داشتیم، گفت: سازمان امور مالیاتی خراسان رضوی در راستای اجرای ماده 169 مالیاتی به منظور شفاف‌سازی صادرات کشور اقدام به اخذ کد ملی کشاورز از صادرکنندگان کرد و این اتفاق تنها در خراسان‌رضوی رخ داد. رییس اتحادیه صادرکنندگان زعفران مشهد ادامه داد: از آنجا که کشاورزان به دلایل مختلف از ارائه کد ملی به صادرکننده امتناع می‌کنند اخذ کد ملی کشاورز از صادرکننده توسط امور مالیاتی مشکلات زیادی را برای صادرکنندگان به وجود آورده و این باعث افزایش قاچاق در بهمن ماه شده است.