معاون وزير بازرگاني گفت: صنايع غذايي کشور به لحاظ داشتن توانمندي‌هاي علمي، فني و مديريتي قادر است توليد نان در کشور را برعهده گيرد. به گزارش خبرنگار «وطن‌امروز»، مجيد پارسانيا با بيان اينکه صنايع غذايي کشور پيشرفت و رشد چشمگيري در مديريت، کنترل کمي و کيفي، توليد، بسته‌بندي و عرضه محصولات از خود نشان داده است، افزود: صنعت غذايي در کشور از اين توانايي برخوردار است که توليد نان در کشور را برعهده گيرد و بسياري از مشکلات موجود در اين زمينه از جمله مصرف بيش از حد نان را برطرف کند. وي با اشاره به اينکه مصرف سرانه نان در کشورمان 140 تا 160 کيلوگرم، يعني 40 تا 60 کيلوگرم بيش از مصرف ميانگين آن در جهان است، تصريح کرد: بيش از 55 هزار واحد نانوايي در کشور وجود دارد که نظارت و کنترل بر آنها بسيار دشوار بوده و تاکنون راهي براي کاهش اتلاف و اسراف نان در اين واحدها به دست نيامده است . پارسانيا اضافه کرد: امسال با هدفمند شدن يارانه‌ها، اين امکان براي دولت به وجود خواهد آمد که بحث نان و آرد را به بخش خصوصي واگذار کند و صنايع غذايي بويژه صنعت ماکاروني‌سازي، به توليد و عرضه نان سامان دهد. مدير عامل شرکت بازرگاني دولتي ايران با تاکيد بر اينکه صنعت ماکاروني‌سازي در کشور از کيفيت و توان بالايي در رقابت با رقباي سطح اول جهان برخوردار است، افزود: به يقين در صورت واگذاري توليد نان کشور به اين صنعت، شاهد ارتقای کيفي چشمگيري در اين محصول خواهيم بود. راهی برای مقابله با اسراف نان در نانوایی‌ها پیدا نشده است
معاون وزير بازرگاني گفت: صنايع غذايي کشور به لحاظ داشتن توانمندي‌هاي علمي، فني و مديريتي قادر است توليد نان در کشور را برعهده گيرد. به گزارش خبرنگار «وطن‌امروز»، مجيد پارسانيا با بيان اينکه صنايع غذايي کشور پيشرفت و رشد چشمگيري در مديريت، کنترل کمي و کيفي، توليد، بسته‌بندي و عرضه محصولات از خود نشان داده است، افزود: صنعت غذايي در کشور از اين توانايي برخوردار است که توليد نان در کشور را برعهده گيرد و بسياري از مشکلات موجود در اين زمينه از جمله مصرف بيش از حد نان را برطرف کند. وي با اشاره به اينکه مصرف سرانه نان در کشورمان 140 تا 160 کيلوگرم، يعني 40 تا 60 کيلوگرم بيش از مصرف ميانگين آن در جهان است، تصريح کرد: بيش از 55 هزار واحد نانوايي در کشور وجود دارد که نظارت و کنترل بر آنها بسيار دشوار بوده و تاکنون راهي براي کاهش اتلاف و اسراف نان در اين واحدها به دست نيامده است . پارسانيا اضافه کرد: امسال با هدفمند شدن يارانه‌ها، اين امکان براي دولت به وجود خواهد آمد که بحث نان و آرد را به بخش خصوصي واگذار کند و صنايع غذايي بويژه صنعت ماکاروني‌سازي، به توليد و عرضه نان سامان دهد. مدير عامل شرکت بازرگاني دولتي ايران با تاکيد بر اينکه صنعت ماکاروني‌سازي در کشور از کيفيت و توان بالايي در رقابت با رقباي سطح اول جهان برخوردار است، افزود: به يقين در صورت واگذاري توليد نان کشور به اين صنعت، شاهد ارتقای کيفي چشمگيري در اين محصول خواهيم بود. ارسال نظر
پربیننده