مدیرکل سلامت وزارت آموزش و پرورش از ساماندهی پایگاههای تغذیه سالم مدارس سراسر کشور طبق دستورالعمل ابلاغی به استانها در سال تحصیلی جاری خبر داد. حسن ضیاءالدینی اظهار داشت: بوفه مدارس مطابق با دستورالعمل ابلاغی به سازمانهای آموزش و پرورش استانهای سراسر کشور به «پایگاههای تغذیه سالم» با هدف عرضه مواد غذایی و میانوعدههای سالم به دانشآموزان ارتقا پیدا کرد. وی افزود: برای کنترل بیشتر شرایط پایگاههای تغذیه سالم مدارس و الزام مدیر مدرسه و فروشنده پایگاه نسبت به رعایت موارد فوق، پایگاههای تغذیه سالم مدارس زیر نظر انجمنهای اولیا و مربیان و مربیان بهداشت کنترل خواهد شد. مدیرکل سلامت وزارت آموزش و پرورش تاکید کرد: در صورت اعلام گزارش از تخلف متصدیان پایگاههای تغذیه سالم مدارس از سوی خانوادهها، با افراد خاطی در این زمینه برخورد جدی خواهد شد. وی با یادآوری اینکه طبق دستورالعمل ابلاغی، پایگاههای تغذیه مدارس در طول سال تحصیلی توسط بازرسان بازدید و از نظر شرایط بهداشتی کنترل میشوند، به ایسنا گفت: این پایگاهها مجاز به فروش موادی هستند که علاوه بر داشتن پروانه ساخت، علامت استاندارد، تاریخ تولید و انقضا، بستهبندی سالم نیز داشته باشند که از آن جمله میتوان به خشکبار، خرما، انواع لبنیات پاستوریزه و استریلیزه، انواع میوههای ضدعفونی شده، نوشیدنیهای فاقد گاز و آب میوه طبیعی، انواع بیسکویت کیک، كلوچه و نان غنیشده اشاره کرد. ضیاءالدینی همچنین در پاسخ به روند برخورد با دستفروشان اطراف مدرسه که معمولا تغذیه غیربهداشتی به دانشآموزان ارائه میکنند، شهرداریها و فرمانداریها را موظف به برخورد قاطع با این افراد دانست.
واگذاری نظارت بر بوفهها به انجمنهای اولیا و مربیان مدارس
مدیرکل سلامت وزارت آموزش و پرورش از ساماندهی پایگاههای تغذیه سالم مدارس سراسر کشور طبق دستورالعمل ابلاغی به استانها در سال تحصیلی جاری خبر داد. حسن ضیاءالدینی اظهار داشت: بوفه مدارس مطابق با دستورالعمل ابلاغی به سازمانهای آموزش و پرورش استانهای سراسر کشور به «پایگاههای تغذیه سالم» با هدف عرضه مواد غذایی و میانوعدههای سالم به دانشآموزان ارتقا پیدا کرد. وی افزود: برای کنترل بیشتر شرایط پایگاههای تغذیه سالم مدارس و الزام مدیر مدرسه و فروشنده پایگاه نسبت به رعایت موارد فوق، پایگاههای تغذیه سالم مدارس زیر نظر انجمنهای اولیا و مربیان و مربیان بهداشت کنترل خواهد شد. مدیرکل سلامت وزارت آموزش و پرورش تاکید کرد: در صورت اعلام گزارش از تخلف متصدیان پایگاههای تغذیه سالم مدارس از سوی خانوادهها، با افراد خاطی در این زمینه برخورد جدی خواهد شد. وی با یادآوری اینکه طبق دستورالعمل ابلاغی، پایگاههای تغذیه مدارس در طول سال تحصیلی توسط بازرسان بازدید و از نظر شرایط بهداشتی کنترل میشوند، به ایسنا گفت: این پایگاهها مجاز به فروش موادی هستند که علاوه بر داشتن پروانه ساخت، علامت استاندارد، تاریخ تولید و انقضا، بستهبندی سالم نیز داشته باشند که از آن جمله میتوان به خشکبار، خرما، انواع لبنیات پاستوریزه و استریلیزه، انواع میوههای ضدعفونی شده، نوشیدنیهای فاقد گاز و آب میوه طبیعی، انواع بیسکویت کیک، كلوچه و نان غنیشده اشاره کرد. ضیاءالدینی همچنین در پاسخ به روند برخورد با دستفروشان اطراف مدرسه که معمولا تغذیه غیربهداشتی به دانشآموزان ارائه میکنند، شهرداریها و فرمانداریها را موظف به برخورد قاطع با این افراد دانست.
ارسال نظر
پربیننده