با وجود اینکه فرانسوی‌ها به خوردن غذاهای پرچرب شهرت دارند، میزان بیماری‌های قلبی در این کشور نسبتا پایین است. در فرانسه که به داشتن غذاهای خوشمزه و آشپزهای معروف شهرت جهانی دارد، خوردن غذاهایی که با مقدار زیادی چربی اشباع شده مانند کره و خامه تهیه شده، بخشی از وعده غذایی روزانه است. فرانسوی‌ها بزرگ‌ترین مصرف‌کننده پنیر در جهان هستند. در این کشور صدها نوع پنیر تولید می‌شود و هر فرانسوی به‌طور متوسط در سال 20 کیلو پنیر می‌خورد. با این وجود چرا میزان بیماری‌های قلبی و عروقی در فرانسه در مقایسه با بسیاری از کشورها پایین‌تر است؟!
به گزارش شبکه تلویزیونی سی‌ان‌ان، در فرانسه عادات غذایی خاصی وجود دارد از جمله اینکه معمولا مردم برای ناهار خوردن 2 ساعت وقت صرف می‌کنند. فرانسوی‌ها که معتقدند باید غذا را مزه مزه کرد و از آن لذت برد تنها درباره غذا خوردن از خودشان صبر و حوصله فراوان نشان نمی‌دهند؛ در عادات رانندگی فرانسوی‌ها هم کمتر می‌توان شاهد عجله و شتابزدگی بود. رانندگی در این کشور با نظم و ترتیب خاصی همراه است و هیچ‌کس بی‌دلیل بوق نمی‌زند. معمولا هر راننده‌ای در لاین خود حرکت می‌کند و به ندرت دیده می‌شود کسی به خاطر خلوت بودن لاین کناری بخواهد تغییر مسیر بدهد. نظم و حوصله مردم این کشور در رانندگی موجب شده عابران پیاده بدون نگرانی از خیابان عبور کنند زیرا همه می‌دانند که راننده‌ها بسیار قبل از آنکه به عابر برسند به آرامی توقف می‌کنند. در محله‌های تنگ و باریک قدیمی پاریس مي‌توان بارها و بارها با این صحنه مواجه شد که تعداد زیادی از خودرو‌ها بدون اعتراض و بوق زدن توقف می‌کنند تا سرنشینان یکی از خودرو‌ها با آرامش از ماشین پیاده شود. این صبر و حوصله را می‌توان در فروشگاه‌ها نیز به چشم دید. هر فرانسوی با وجود صف طولانی خریداران با آرامش تمام خریدش را یک به یک روی پیشخوان می‌چیند و پس از آنکه دوباره همه آنها را در کیسه خریدش جا داد به شمردن پول‌هایش می‌پردازد. اگرچه این رفتارها برای ما عادی به حساب نمی‌آید و حتی هنگام خواندن داستان صبر و حوصله فرانسوی‌ها حوصله ما سر می‌رود و نگران از دست رفتن زمان می‌شویم، اما این مردم عادت‌های عجیب و غریب دیگری هم دارند. شبکه بی‌بی‌سی به تازگی داستانی از نحوه برخورد فرانسوی‌ها منتشر کرده که خواندن آن خالی از لطف نخواهد بود. اگرچه پاریس به شهر عشاق و مقصد گردشگران شهرت دارد اما این شهر به‌خاطر شیوه خدمات‌دهی خاص خود هم معروف است. به‌عنوان مثال رفتار راننده‌های تاکسی در پاریس به‌گونه‌ای است که هیچ‌کس حتی به خودش اجازه نمی‌دهد از آنها بخواهد صدای ضبط‌شان را کمتر کنند. اگر از یک راننده خواستید روی صندلی جلو شما را سوار کند و او گفت وسایل صندلی را پرکرده، از دیدن یک دفتر کوچک روی صندلی جلو اصلا تعجب نکنید. در حالی که در آمریکا گارسن‌ها از شما استقبال می‌کنند، خودشان را به شما معرفی می‌کنند و سپس از شما دستور غذا را می‌پرسند، در پاریس صاحبان مشاغل خدماتی مانند گارسن‌ها از شما توقع دارند با آنها رفتار رسمی و م‍ودبانه‌ای داشته باشید. در واقع مردم پاریس بشدت نسبت به این موضوع که کسی خود را برتر از آنها بداند حساس هستند و در عین حال آنها خودشان را برتر از هر ملت و قوم دیگری می‌دانند. فرانسوی‌ها که در عین حال بشدت خرافاتی هستند باورهای سطحی هم کم ندارند، به طوری که 42درصد مردم این کشور اعتقاد دارند نباید نان را به حالت وارونه قرار داد. همچنین 32 درصد بر این باورند که هرگز نباید چتر را در خانه باز کرد. 26درصد از مردم هم معتقدند آینه شکسته برای آنها بدبیاری می‌آورد. آمار اعلام شده از شبکه اول تلویزیون فرانسه حاکی است 28 درصد فرانسوی‌ها عادت به خواندن یا گوش دادن مطالبی در زمینه طالع‌بینی دارند و 42 درصد نیز دارای افکار و عقاید خرافاتی هستند. بر پایه این تحقیق، زنان با 36درصد بیش از آمار 20 درصدی مردان به این دست موضوعات اهمیت می‌دهند. عادات و رسوم عجیب فرانسوی‌ها
با وجود اینکه فرانسوی‌ها به خوردن غذاهای پرچرب شهرت دارند، میزان بیماری‌های قلبی در این کشور نسبتا پایین است. در فرانسه که به داشتن غذاهای خوشمزه و آشپزهای معروف شهرت جهانی دارد، خوردن غذاهایی که با مقدار زیادی چربی اشباع شده مانند کره و خامه تهیه شده، بخشی از وعده غذایی روزانه است. فرانسوی‌ها بزرگ‌ترین مصرف‌کننده پنیر در جهان هستند. در این کشور صدها نوع پنیر تولید می‌شود و هر فرانسوی به‌طور متوسط در سال 20 کیلو پنیر می‌خورد. با این وجود چرا میزان بیماری‌های قلبی و عروقی در فرانسه در مقایسه با بسیاری از کشورها پایین‌تر است؟!
به گزارش شبکه تلویزیونی سی‌ان‌ان، در فرانسه عادات غذایی خاصی وجود دارد از جمله اینکه معمولا مردم برای ناهار خوردن 2 ساعت وقت صرف می‌کنند. فرانسوی‌ها که معتقدند باید غذا را مزه مزه کرد و از آن لذت برد تنها درباره غذا خوردن از خودشان صبر و حوصله فراوان نشان نمی‌دهند؛ در عادات رانندگی فرانسوی‌ها هم کمتر می‌توان شاهد عجله و شتابزدگی بود. رانندگی در این کشور با نظم و ترتیب خاصی همراه است و هیچ‌کس بی‌دلیل بوق نمی‌زند. معمولا هر راننده‌ای در لاین خود حرکت می‌کند و به ندرت دیده می‌شود کسی به خاطر خلوت بودن لاین کناری بخواهد تغییر مسیر بدهد. نظم و حوصله مردم این کشور در رانندگی موجب شده عابران پیاده بدون نگرانی از خیابان عبور کنند زیرا همه می‌دانند که راننده‌ها بسیار قبل از آنکه به عابر برسند به آرامی توقف می‌کنند. در محله‌های تنگ و باریک قدیمی پاریس مي‌توان بارها و بارها با این صحنه مواجه شد که تعداد زیادی از خودرو‌ها بدون اعتراض و بوق زدن توقف می‌کنند تا سرنشینان یکی از خودرو‌ها با آرامش از ماشین پیاده شود. این صبر و حوصله را می‌توان در فروشگاه‌ها نیز به چشم دید. هر فرانسوی با وجود صف طولانی خریداران با آرامش تمام خریدش را یک به یک روی پیشخوان می‌چیند و پس از آنکه دوباره همه آنها را در کیسه خریدش جا داد به شمردن پول‌هایش می‌پردازد. اگرچه این رفتارها برای ما عادی به حساب نمی‌آید و حتی هنگام خواندن داستان صبر و حوصله فرانسوی‌ها حوصله ما سر می‌رود و نگران از دست رفتن زمان می‌شویم، اما این مردم عادت‌های عجیب و غریب دیگری هم دارند. شبکه بی‌بی‌سی به تازگی داستانی از نحوه برخورد فرانسوی‌ها منتشر کرده که خواندن آن خالی از لطف نخواهد بود. اگرچه پاریس به شهر عشاق و مقصد گردشگران شهرت دارد اما این شهر به‌خاطر شیوه خدمات‌دهی خاص خود هم معروف است. به‌عنوان مثال رفتار راننده‌های تاکسی در پاریس به‌گونه‌ای است که هیچ‌کس حتی به خودش اجازه نمی‌دهد از آنها بخواهد صدای ضبط‌شان را کمتر کنند. اگر از یک راننده خواستید روی صندلی جلو شما را سوار کند و او گفت وسایل صندلی را پرکرده، از دیدن یک دفتر کوچک روی صندلی جلو اصلا تعجب نکنید. در حالی که در آمریکا گارسن‌ها از شما استقبال می‌کنند، خودشان را به شما معرفی می‌کنند و سپس از شما دستور غذا را می‌پرسند، در پاریس صاحبان مشاغل خدماتی مانند گارسن‌ها از شما توقع دارند با آنها رفتار رسمی و م‍ودبانه‌ای داشته باشید. در واقع مردم پاریس بشدت نسبت به این موضوع که کسی خود را برتر از آنها بداند حساس هستند و در عین حال آنها خودشان را برتر از هر ملت و قوم دیگری می‌دانند. فرانسوی‌ها که در عین حال بشدت خرافاتی هستند باورهای سطحی هم کم ندارند، به طوری که 42درصد مردم این کشور اعتقاد دارند نباید نان را به حالت وارونه قرار داد. همچنین 32 درصد بر این باورند که هرگز نباید چتر را در خانه باز کرد. 26درصد از مردم هم معتقدند آینه شکسته برای آنها بدبیاری می‌آورد. آمار اعلام شده از شبکه اول تلویزیون فرانسه حاکی است 28 درصد فرانسوی‌ها عادت به خواندن یا گوش دادن مطالبی در زمینه طالع‌بینی دارند و 42 درصد نیز دارای افکار و عقاید خرافاتی هستند. بر پایه این تحقیق، زنان با 36درصد بیش از آمار 20 درصدی مردان به این دست موضوعات اهمیت می‌دهند. ارسال نظر
پربیننده