کمبود نقدینگی و نوسان قیمت مرغ و دان موجب شده مرغداران در قطب تولید مرغ شرق کشور تا مرز ورشکستگی پیش بروند، در این میان صادرات مرغ به افغانستان می‌تواند کلید راهگشا برای حل مشکل این صنعت در خراسان‌جنوبی باشد. به گزارش مهر، استان خراسان‌جنوبی به دلیل مزیت‌هایی که از آن بهره‌مند است، دارای ظرفیت‌های بالایی در تولید گوشت، بویژه در بخش طیور و گوشت مرغ است و همه‌ساله تولید انبوه این محصول علاوه بر تأمین نیاز داخلی به عنوان یک کالای صادراتی نیز ارزش افزوده مناسبی برای این استان به همراه دارد. صنعت مرغداری یکی از صنایع غذایی است که خراسان‌جنوبی در آن رشد چشمگیری داشته و پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار اولین صنعت درآمدزای استان بوده و خراسان‌جنوبی در این حوزه رتبه سوم کشور را دارد. استان خراسان‌جنوبی به عنوان قطب تولید مرغ گوشتی در شرق کشور مطرح است و سالانه بیش از 45 هزار تن گوشت مرغ تولید دارد که 70 درصد تولید استان به سایر استان‌های کشور صادر می‌شود. به‌رغم اینکه 387 واحد پرورش مرغ گوشتی در خراسان‌جنوبی فعال است اما مرغداران با مشکلاتی دست و پنجه نرم می‌کنند که این صنعت سودآور استان را تا مرز ورشکستگی پیش برده است. در سال‌های اخیر متاسفانه نوسان قیمت مرغ و تخم‌مرغ، شیوع بیماری‌های مختلف میان طیور، افزایش قیمت دانه مانند ذرت و سویا به دلیل تحریم‌ها، افزایش روند‌های پرداخت وام به مرغداران و خرید امانی مرغ توسط کشتارگاه‌ها و سایر خریداران موجب شده این صنعت در استان دچار مشکل شود. بیشتر مرغداران استان بر این نکته تکیه دارند که صادرات مرغ زنده به کشور افغانستان علاوه بر فروش در بازارهای داخلی راهگشای مشکلات آنها بوده و می‌تواند بسیاری از مرغداران را از ورشکستگی و قشر عظیمی از کارگران را از خطر بیکاری نجات دهد. مرغدار بیرجندی نوسان قیمت و کمبود نقدینگی را بلای جان مرغداران و آفت صنعت مرغداری در خراسان‌جنوبی عنوان کرد. حسین عجمی در گفت‌وگو با مهر، با بیان اینکه در حال حاضر کمبود نقدینگی بلای جان مرغداران شده و عده زیادی از آنها را ورشکست کرده، گفت: متاسفانه پس از تشدید تحریم‌ها به دلیل اینکه قسمت اعظم خوراک و داروی طیور نظیر ذرت و سویا وارداتی بود و با افزایش قیمت زیاد در مقابل کاهش قیمت مرغ روبه‌رو شد بسیاری از مرغداران نتوانستند خوراک دام خود را تهیه و به ناچار این صنعت را کنار گذاشته و کارگران آنها بیکار شدند. وی با اشاره به شیوع بیماری‌های واگیردار در مرغداری‌ها، افزود: شیوع بعضی بیماری‌ها نظیر آنفلوآنزا و نیوکاسل موجب می‌شود در مدت 2 تا 3 روز تمام طیور و مرغ‌های داخل سالن در اثر مریضی از بین بروند و در اثر بروز این بیماری‌ها، مرغدار تمام مرغ‌های خود یا قسمت اعظم آنها را از دست داده و اگر دوباره نتواند سرپا شود به طور حتم ورشکسته می‌شود و هزینه بیمه هم در صورت بروز این بیماری‌ها نمی‌تواند خسارت مرغدار را جبران کند. مرغدار بیرجندی عنوان کرد: نوسان قیمت مرغ موجب شده خریداران، مرغ را به قیمت مناسب نخریده و کشتارگاه‌ها هم مرغ مرغدار را به صورت امانی می‌خرند به همین دلیل مرغدار تمام نقدینگی خود را از دست می‌دهد. عجمی با اشاره به اینکه مرغداران نمی‌توانند به راحتی مرغ خود را به افغانستان صادر کنند و در این زمینه آیین‌نامه‌ها دست و پا گیر هستند، گفت: صادرات مرغ به افغانستان راهکار رهایی مرغداران از بن‌بست کمبود نقدینگی و افزایش سودآوری است. وی ادامه داد: با صادرات مرغ به افغانستان برای دولت و مرغداران ارزآوری ایجاد شده و حماسه اقتصادی و تولید ملی محقق می‌شود.
ثبات قیمت از ضرر مرغداران جلوگیری می‌کند
یکی دیگر از مرغداران بیرجندی با بیان اینکه مرغداران از نوسان قیمت بیشترین آسیب را می‌بینند، افزود: اگر مسؤولان و اتحادیه مرغداران با همکاری یکدیگر قیمت مرغ را در کشور ثابت کنند مرغداران متضرر نشده و سود واقعی خود را از این صنعت دریافت می‌کنند. چاجی در گفت‌وگو با مهر، با بیان اینکه در حال حاضر مشکل تمام مرغداران در سطح استان کمبود نقدینگی است، می‌گوید: اگر مرغ مرغدار به قیمت مناسب خریداری شده و پول آن به صورت نقدی پرداخت شود، مرغداران قادر به ادامه کار خود خواهند بود. وی با بیان اینکه شیوع بیماری‌های مختلف در میان طیور گاهی عامل ورشکستگی همیشگی یک مرغدار است، گفت: همکاری جهاد کشاورزی و اداره کل دامپزشکی با مرغداران خوب بوده ولی متاسفانه روند‌های پرداخت وام خیلی کند است. مرغدار بیرجندی با بیان اینکه متاسفانه اتحادیه مرغداران آنچنانکه باید همکاری خوبی با مرغداران ندارد، تصریح کرد: در صورت بهبود همکاری اتحادیه با مرغداران به عنوان تنها دارنده مجوز صادرات مرغ در استان به افغانستان نه تنها وضعیت مرغداران به دلیل صادرات مرغ زنده به افغانستان بهبود می‌یابد بلکه وضعیت ارزآوری در کشور و استان رشد می‌کند. چاجی با اشاره اینکه هر مرغداری 10 هزار قطعه‌ای به طور متوسط برای 5 نفر اشتغالزایی دارد، افزود: با توجه به این که صنعت مرغداری در خراسان‌جنوبی حرف اول را می‌زند و نزدیک به 40 درصد از مرغ مورد نیاز استان‌های همجوار به وسیله خراسان‌جنوبی تامین می‌شود، ورشکستگی این صنعت علاوه بر بروز مشکلات جدی برای سرمایه‌گذاران موجب افزایش رکود و بیکاری هم در استان می‌شود. وی یادآور شد: دولت باید زمینه بهبود صنعت مرغداری را در استان فراهم کند تا از سرمایه مرغداران به عنوان تولیدکننده ایرانی و از کار کارگران به عنوان اقشار محروم جامعه حمایت لازم به عمل آید.